Les Cours de cuisine autour de moi

Expérience au top ! Nous y sommes allés avec un groupe d’amis et nous avons appris beaucoup de choses! Vim est tres pédagogue en plus d’être très sympathique. Je pense que j’y retournerai pour tester un autre atelier

J 'ai participé avec mon mari Ludovic à plusieurs reprises au atelier le mardi soir. Superbe ambiance et nous avons découvert une nouvelle façon de cuisiner. Je conseille vivement les ateliers de Peggy.

Nous avons fait appel à l'atelier Thai de nombreuses reprises dans des contextes très différents (anniversaire, professionnel, familial...) Tout était parfait à chaque fois: nourriture délicieuse avec beaucoup de choix, service impeccable avec la délicatesse Thaïe. C'est une expérience qui sort des sentiers classiques et à procuré à chaque fois un énorme plaisir auprès de nos invités. . Vous pouvez y aller les yeux fermés ! François-Cyrille et Neung

Un grand merci à la cheffe Plap pour ce formidable moment cours de cuisine + dégustation. Sitôt arrivés, enivrants arômes et accueil chaleureux de Plap nous transportent loin de Paris. Le talent de la cheffe et sa bonne humeur font de l'atelier un moment enrichissant et plaisant ; qu'il est bon de partager entre amis. Explications claires sur le choix des ingrédients et les étapes des recettes ; avec au total une dégustation qui nous a tous ravis! Cadre également très sympa (et très propre !)

Parfait!! Moment très convivial pour l'EVJF de notre amie ! Nous avons toutes adoré cuisiner et manger Thaï ! Nous recommandons à 100%!

(Traduit par Google) Merci de m'avoir appris la joie de vivre à la française ! Les cours de cuisine de La Vie du Château étaient INCROYABLES ! J'ai suivi un cours de cuisine de 5 jours et j'ai été très impressionnée par la beauté de mon environnement, l'hospitalité des hôtes, Mary Pochez, chef et professeur de cuisine par excellence et son mari très poli et plein d'humour, Xavier, un vrai gentleman français. Le cours de cuisine était l'équilibre parfait entre le professionnalisme des instructions, la création des repas, le talent artistique et la beauté de sa présentation, et la convivialité des hôtes et de mes camarades de classe. Non seulement j'ai appris à cuisiner de bons plats et desserts, mais nous avons également été formés aux accords fromages et vins. Chaque repas était un festin et une joie. L'expérience culinaire n'aurait pas été complète sans les repas à trois plats, tous préparés par nos soins et tous véritablement gastronomiques, servis sur des tables superbement dressées où nous avons partagé des rires et des conversations sur tous les sujets imaginables. En plus des cours de cuisine, nous avons eu des activités extrascolaires comprenant une dégustation de vins, une visite du marché local, des visites de sites historiques, de belles villes et leurs monuments, des musées, un repas dans un restaurant local, qui ont toutes contribué à la plaisir global et expérience éducative. (Avis d'origine) Thank you for teaching me the joie de vivre a la Francaise! La Vie du Chateau cooking classes were AMAZING! I took a 5 day cooking class and was so impressed by the beauty of my surroundings, the hospitality of the hosts, Mary Pochez, chef and cooking instructor par excellence and her very well mannered and humorous husband, Xavier, a true French gentleman. The Cookery Course was the perfect balance between the professionalism of the instructions, with the creation of the meals to the artistry and beauty of its presentation, to the conviviality of the hosts and my fellow classmates. Not only did I learn how to cook great dishes, and desserts, but we were also educated on cheeses and wine pairing. Each meal was a feast and a joy. The culinary experience would not have been complete without the three course meals, all prepared by us and all truly gastronomic served on exquisitely laid tables where we shared laughter and conversation about every topic imaginable. In addition to the cooking courses, we had extra curricular activities including a wine tasting, a tour of the local market, visits to historical sites, beautiful towns and their monuments, museums, a meal at a local restaurant, all of which contributed to the overall enjoyment and educational experience.

Super moment passé avec le chef et Natacha et un très bon groupe de travail. Plus qu'un cours c'est un spectacle et une plongée dans la tradition française. Repas copieux en prime, acceuil généreux et bon moment de détente !

Merci Élodie pour ce moment chaleureux de partage autour de la pâtisserie. Quand « technique » et gourmandises font très bon ménage ! Cela donne envie de revenir pour « goûter «  de nouvelles pâtisseries.

Élodie aime son métier et le fait partager aux autres, pédagogue, patiente Nous avons passé un agréable après-midi, nous avons appris des techniques tt en s'amusant. Si vous voulez pâtisser dans la bonne humeur je vous recommande de réserver une place. Expérience à renouveler. A bientôt et encore merci Emilie

J ai adoré, moment de partage et convivialité , Élodie est super sympa et nous donne plein de conseils, à refaire

Vous avez envie d apprendre facilement et dans la bonne humeur des recettes et des astuces pour de beaux gâteaux. C est l endroit idéal. En plus prof super sympa

personne très sympathique, atelier ludique et parfaitement expliqué. On sent qu'Anouck est passionée par son travail et elle le transmet très bien