Atelier Thai

"Nous étions 10 et nous avons tous passé une excellente soirée. Nicolas et son équipe savent être les instigateurs d'une belle convivialité, quant à la cuisine, tout simplement délicieux !"

"Une équipe à la fois pro et chaleureuse, un lieu superbe, j'ai passé un excellent moment à l'Atelier Thaï ou j'ai pu apprendre de très chouettes recettes à reproduire à la maison facilement, un vrai plaisir, je recommande vivement !"

"Une soirée extra, des recettes excellentes et une équipe au top, le tout dans un lieu très sympa. Courez-y, vous ne serez pas déçu ! Nous reviendrons avec grand plaisir, et recommandons sans réserve."

"Excellent à tous niveaux! Cuisine, pédagogie, convivialité et générosité. Nous recommandons vivement!"

"Très sympa cet atelier, un bon moment ! Plats excellents bien accompagnés tant par les vins que par le duo franco-thailandais qui pilote la soirée. Bref, ça donne envie de revenir !"

"Une prestation pour une soirée privée à domicile de 65 personnes. Nous avons apprécié l'implication de l'équipe dans notre projet : écoute, réactivité, force de proposition, et qualité de relation. Nous avons vraiment senti que la volonté de réussite était partagée, ils n'ont pas hésité à faire un déplacement dans le 91 pour repérer les lieux et bien comprendre ce que nous attendions. Nous souhaitions faire voyager nos invités dans notre univers et cherchions aussi une animation massage thai de qualité. Ils se sont occupés de tout et se sont ajustés à nos demandes jusqu'au bout. Quant à la nourriture, tous nos invités, fins connaisseurs, se sont régalés : qualité et fraîcheur des produits, équilibre des saveurs et réalisation impeccable. A noter la quantité généreuse des portions qui ont permis aux plus gourmands de se resservir et la gentillesse, la prévenance du service. Tout était parfait. Nos invités étaient aux anges et détendus par les massages très pro. Merveilleuse soirée grâce à vous Atelier Thai. Surtout, ne changez pas, on vous souhaite beaucoup de succès et j'espère avoir d'autres belles occasions avec vous. Bien chaleureusement. Frédérique"

"Les cours ont été très instructifs, bravo et merci"

"Quelle belle surprise ! Atelier animé dans la convivialité, les recettes sont adaptées pour les reproduire ensuite chez soi. On m'a offert le cours de cuisine, que je recommande à 100% et ne manquerai pas de l'offrir à mon tour. Le lieu est très intéressant, c'est un foodlab au sein d'un espace de coworking. Merci à Plap et Nicolas !"

"À faire, vraiment. On réapprend à utiliser beaucoup plus de légumes. Une vraie découverte, du bonheur tout le long de l’atelier. Et une meilleure pratique à la maison, bien que je ne cuisine pas de plats asiatiques."

"Très belle soirée gourmande ! Beaucoup de rire et une nourriture excellente! Un vrai plaisir d'apprendre à cuisiner Thaï l'equipe est trés impliquée. Plap nous apprend avec bienveillance et gentillesse! Khop Khun Ka"

"un lieu insolite et agréable à paris pour un cours de cuisine thai, un moment inoubliable partagé avec mes fils, nous avons dégusté un délicieux repas préparé par nous sous la direction de la cheffe thai, adorable et compétente. Formidable moment de partage !!"

"Un joli voyage en Thailande ! Plap et Nico sont adorables, on a passé un super moment. Merci à vous."

"Très belle expérience à renouveller !"

"Super soirée ! Les 2 chefs sont vraiment passionnés par ce qu’ils font et nous font redécouvrir les incontournables de la cuisine thaï dans la bonne humeur. À faire absolument !"

"Super espace, une équipe aimable et à l’écoute, des recettes délicieuses. Merci pour ce bon moment."

"Sympas et pédagogues 👍"

"Super concept, très bel accueil, super organisation"

"Agréablement surpris par le cours de cuisine collectif. Accueil super. Le pad thai est vraiment bon. Un plat tellement difficile car il existe autant de recettes que de cuisiniers et ils sont rarement réussis en France selon moi. Merci pour cette recette. Moment super partagé avec ma compagne également. Mention pour phap (désolé pour l l'orthographe) qui anime très bien."

"Très bon accueil, ambiance détendue et agréable. Quelques produits importés de Thaïlande qui font découvrir d'autres saveurs surprenantes et intéressantes ! Notre menu était presque sans faille : - Des nems très savoureux et amusants à réaliser avec des ingrédients frais - un pad thaï très riche en ingrédients mais c'est là où est notre déception : noyé de sauce nuoc-mâm au dernier moment qui a pris le pas sur toutes les autres saveurs... - riz gluant au lait coco et à la mangue très frais : une douceur parfaite comme dessert Une belle expérience donc seule déception sur le pad thaï et le fait que chacun n'ait pas pu assaisonner sa portion personnelle selon ses préférences... Alex et Lucie"

"C'était une agréable matinée avec un voyage Culinaire en prime. Les recettes ont été delicieuse et savoureuse, Nicolas et Plap on t été tres sympathique. Les nem au poulet étaient très bon, le pad thai excellent et le riz gluand succulent. Je note un 10/10."

"Une super occasion pour allier convivialité et délices Thaï! En cette période de confinement, nous avons d’autant plus apprécié partager ces saveurs parfumées et épicées."

"Un atelier au top! La cheffe Plap m’a vraiment bien accueillie et elle est au petit soin et très à l’écoute. Je recommande vivement si vous souhaitez retrouver les saveurs de la Cuisine Thaïlandaise et vous y former ! Un grand merci"

"Une super expérience conviviale et joyeuse. Délicieux et joyeux"

"Convivial et on apprend beaucoup"

"J’ai eu la chance de réaliser un cours à des fins professionnelles avec Plap pendant 4h dans le but de me familiariser avec certains plats et a termes commercialiser certaines des recettes dans mon futur restaurant. Accueil très sympathique. De plus, la cheffe s’est montrée pédagogue et bienveillante. Je recommande vivement ! J’ai beaucoup appris grâce à ses conseils de qualité qui font déjà la différence dans ma cuisine. Merci à Plap et Nicolas !"

"La gentillesse de Plap à rendu cette journée fabuleuse sans compter des recettes tellement savoureuses. A tester au plus vite"

" J'ai passé un très bon moment à l'Atelier Thai. Nicolas et Plup ont été très accueillants. Je ne parle pas très bien français mais ils ont veillé à ce que je comprenne tout et je me sente chez moi. De plus, ils ont veillé à ce que nous ayons un environnement sûr pendant la pandémie, avec des masques, des gants, des fenêtres ouvertes et un lavage constant des mains, sans être insistant. C'était ma première expérience avec la cuisine thaïlandaise et j'ai particulièrement aimé l'approche maison. L'atelier était dans un endroit magnifique et très proche du métro. Ce sont des gens très sympas et j'ai beaucoup appris avec eux ! "

"Parfait!! Moment très convivial pour l'EVJF de notre amie ! Nous avons toutes adoré cuisiner et manger Thaï ! Nous recommandons à 100%!"

"Bel endroit, Plappe est une excellente cuisinière qui sait transmettre sa passion. Je recommande !"

"Un pur moment de bonheur gustatif ainsi que d'ambiance. L'Atelier Thai a su répondre à tous nos souhaits de saveur pour enchanter nos invités lors de notre mariage en 2019, mêlant cuisine Thaïlandaise, Réunionnaise et Européenne. Nous étions en toute confiance, que ce soit pour les questions d'organisation, d'hygiène ou de présentation. Un moment magique dont nos invités se souviennent encore !"

"Super moment, je recommande chaudement ! Le cadre est très agréable, les plats délicieux et les animatrices au top ! Un grand merci"

"L'endroit est vraiment très agréable, et Plap nous a fait découvrir des plats vraiment délicieux. Je recommande vivement si vous souhaitez profiter, des saveurs thaïlandaise et pouvoir les faire découvrir a vos amis. Un grand merci à elle."

"L'équipe est très sympathique. Les plats sont délicieux dans une belle présentation. On recommande."

"Cuisine délicieuse et endroit très convivial ! Je recommande"

"Nous avons pu tester l'Atelier Thaï avec mon équipe. C'était top, rien à dire , Plap était parfaite. Nous avons partagé un moment de cohésion d'équipe, nous sommes tous ravis :)"

"J'ai organisé un anniversaire surprise à l'Atelier Thai pour ma soeur qui adoooooore la cuisine thai . Nous étions 8 et ce fut un grans succès. Tout lemonde a été hyper impliqué dans toutes les tâches et on s'est régalé. J'avais lu tous les bons avis et c'est ce qui m'a décidé à reserver. Et je n'ai pas été déçue loin s'en faut! Plap est une excellente animatrice et l'atelier est très lumineux! Je recommande à 200% :=)"

"Expérience incroyable, accueil génial, et nourriture excellente, je recommande à 100%"

"Super moment partagé en famille à l'occasion de mon anniversaire. La cheffe Plap nous a dévoilé les secrets du Pad thai et le tapioca au lait de coco un vrai délice. Je recommande vivement. Kapunka :-)"

"Pour mon anniversaire, une grande envie d'apprendre à cuisiner quelques recettes thai que j'affectionne... Nicolas a été très accueillant, disponible et arrageant pour convenir des modalités et d'une date, et Plap notre cuisinère de choc, adorable, chaleureuse et professionnelle. Nous avons été enchantées de notre après-midi, et régalées par le généreux dîner que nous avons ensuite partagé. Je recommande très vivement!"

"Une journée d'anniversaire au top avec une cheffe adorable qui aime faire découvrir sa cuisine et sa culture :) On s'est régalé ! Courrez-y !!!"

"Un accueil aux petits oignons pour une prestation de qualité. La bonne humeur et la gentillesse de Plap vont de paire avec sa qualité en tant que cheffe. Nous avons passé une excellente soirée !"

"Je recommande l'Atelier Thaï à 200%! Nous avons passé un excellent moment chez Atelier Thaï, un team Building réussi , réalisé dans le respect absolu des règles sanitaires en cette période de Covid. Les recettes étaient originales et délicieuses, les ingrédients très frais et Plap nous a accueillis à bras ouverts, nous reviendrons avec plaisir!"

"Un grand merci à la cheffe Plap pour ce formidable moment cours de cuisine + dégustation. Sitôt arrivés, enivrants arômes et accueil chaleureux de Plap nous transportent loin de Paris. Le talent de la cheffe et sa bonne humeur font de l'atelier un moment enrichissant et plaisant ; qu'il est bon de partager entre amis. Explications claires sur le choix des ingrédients et les étapes des recettes ; avec au total une dégustation qui nous a tous ravis! Cadre également très sympa (et très propre !)"

"Nous avons passé une soirée exceptionnelle à l’atelier thaï grâce à l’accueil chaleureux et aux conseils experts de Plap ! Tout était très bien pensé pour que nous nous sentions à l’aise et nous avons appris beaucoup de choses, goûté de nouveaux aliments, découvert des plats succulents. Excellente soirée entre amis donc, un grand merci à Plap et à son équipe !"

" Un team building incroyable. Super professeur et super mise en place :) "

"Plap a été fantastique! Très bon moment en famille pour cette découverte culinaire !"

"Convivialité, partage de bonnes choses.. régal des yeux et des papilles avant de déguster chez soi. A recommander si vous aimez les découvertes culinaires. Françoise W"

"Convivialité, partage, délicieux ! quoi dire de plus à part qu'on peut venir les yeux fermé!"

"Un véritable voyage culinaire! Je recommande les yeux fermés les ateliers de cuisine thai, cuisine authentique et généreuse dans une ambiance conviviale!"

"Un moment unique, dépaysements garanti et l’équipe est formidable et accueillante. Ne pas hésiter!"

"Cours entre amis ce samedi 11 février matin : au top du top !! Merci à Plap et a Nicolas pour leur accueil :)"

"Un vrai moment de plaisir, de partage et de découvertes culinaires! Plup prend bien le temps de nous guider et de nous expliquer les secrets de la cuisine thaïlandaise. Quelle satisfaction de déguster les plats que nous avons concoctés durant cet atelier. Plus qu’un cours de cuisine, un voyage! Merci!!!!"

"Une très belle évasion culinaire où nous avons appris à marier les ingrédients thaïlandais…un régal! Le tout dans une ambiance très sympathique."

"Merci à Plap et à son équipe pour le très bon moment passé à découvrir les secrets de la cuisine thaïe ! Le lieu est très sympa, les explications sont très intéressantes et claires, le tout est orchestré de main de maître par Cheffe Plap. Les plats préparés sont à emporter, avec possibilité de les déguster sur place. Et tout est fait pour que même les extrémistes de l’hygiène soient à l’aise !"

"Nous avons passé une soirée dans le cadre d'un évènement professionnel et c'était très bien. Equipe très sympa, accueil au top, très bonne ambiance, bonne organisation, très bons plats, bref, à refaire ..."

" Oohhhh mon aaaa. Plap et son équipe de rêve ont vraiment livré tout ce que nous demandions et plus encore !!! Chaque détail exécuté avec goût et savoir-faire. L'Atelier Thai propose cours de cuisine, carte cadeau, organisation événement. Pas de stress plaisir et convivialité !!! "

"Super expérience pour apprendre la cuisine Thaï et passer un bon moment grâce à Plap et Nicolas !"

"Un moment d'exception partagé avec tout mon personnel que je recommande à tous. Nous sommes un hôtel voisin et ce fut l'occasion d'un team building surprise pour toutes les équipes. Nous avons été enchantés par l’accueil, le déroulement, les recettes, et la bonne humeur de Plap ! Nos photos et vidéos en attestent !"

"J’ai passé un moment très convivial avec mes amis lors d’une privatisation d’un atelier thai pour apprendre à cuisiner des plats qu’on peut refaire chez soi. Le cours est facilement accessible : simple, intéressant et riche. En plus de la cuisine étaient les petites anecdotes subtiles de la culture thaïe. C’était une superbe expérience que je recommande à partager avec vos proches! Merci à l’accueil de Plap et de Nicolas!"

" Je donnerais une note de 10/10 à mon expérience ! L'espace était grand et accueillant. Ce fut une expérience formidable d’apprendre la cuisine thaïlandaise et un excellent choix pour renforcer l’esprit d’équipe. La nourriture était incroyable ! Les hôtes étaient accueillants, engageants et très amusants. Ils répondent à différents besoins alimentaires (c'est-à-dire végétariens ou halal). Il y avait différentes options de boissons. Et la présentation de tout était au rendez-vous. Si vous recherchez une belle activité avec ambiance, c'est l'endroit idéal. Je le recommande à tous les groupes comme le travail ou les réunions sociales. Assurez-vous de les consulter ! Tout le monde s’est bien amusé et a beaucoup appris, quelles que soient ses compétences culinaires. Je n'aurais pas pu rêver d'un meilleur atelier. Je pourrais en écrire davantage, mais vous devez en faire l'expérience par vous-même. Merci beaucoup à Plap, Nicolas et toute leur équipe. Le service était incroyable et l'expérience inoubliable ! "

"Excellent !"

" J'adore l'Atelier Thai, le concept, l'hospitalité, la créativité et la joie que moi et mes amis avons reçus de l'Atelier Thai. Je suis thaïlandais, chaque fois que mes amis européens, asiatiques ou américains aimeraient en savoir plus sur la cuisine thaïlandaise, j'organisais toujours quelque chose avec l'Atelier Thai. J'avais organisé le Team building avec conférence et je me suis retrouvé une fois avec une cuisine thaïlandaise décente préparée par Plup et son équipe au Volume. J'ai également fait appel au service traiteur de l'Atelier Thai chez moi. Tout ce que je peux dire, c'est que chaque fois que j'ai besoin d'héberger ou d'organiser des événements, l'Atelier Thai organisera tout pour moi au-dessus de mes attentes. Élégant, amusant et chic. "

"J’ai de la chance que l’Atelier Thai m'accepte ma réservation privative. Ce cours et le diner sont bien organise et mes convives sont ravis. Des ingrédient sont préparé avec soins , les explications de chaque étape sont claires. Après le cours nous avons doit à des bons plats thaïs très goûteux. Bravo et merci pour ce moment mémorable."

" Plub a fait un travail incroyable en nous organisant et en nous expliquant la cuisine thaïlandaise. La nourriture était délicieuse, authentique avec une touche d'élégance française. L'atmosphère était détendue et créative. Nous en sommes sortis exaltés et le ventre rempli. Décidément, ce fut un moment bien passé, en savourant de la bonne nourriture et une bonne compagnie. "

"Nous avons fait appel à l'atelier Thai de nombreuses reprises dans des contextes très différents (anniversaire, professionnel, familial...) Tout était parfait à chaque fois: nourriture délicieuse avec beaucoup de choix, service impeccable avec la délicatesse Thaïe. C'est une expérience qui sort des sentiers classiques et à procuré à chaque fois un énorme plaisir auprès de nos invités. . Vous pouvez y aller les yeux fermés ! François-Cyrille et Neung"

"Nous avons passé un très bon moment lors de l'atelier de cuisine. Plap et Nicolas sont très pédagogues. Le repas que nous avons préparé était délicieux. Nous reviendrons avec plaisir !"

"J'avais offert ce cours de cuisine à mes parents afin qu'ils puissent découvrir la cuisine thaï et nous avons adoré. C'était un moment très convivial, Plap et Nicolas ont animé cet atelier avec beaucoup d'humour et de pédagogie. Le repas était délicieux et adapté à chacun (niveau de piment, possibilité de repas végétarien). Je recommande vivement !"

"Une soirée délicieuse, exotique, surprenante ! Merci à la cheffe Plap pour la convivialité de ce moment !"

"J'ai eu une excellente expérience de l'Atelier thaï avec le groupe de quinze personnes que j'avais convié. On s'est retrouvés de 18h30 à 21h30 pour cuisiner ensemble : au menu, velouté de champignons au lait de coco ; riz sauté à l'ananas, noix de cajou et feuille de coriandre ; rubis de châtaigne d'eau. Les explications de Plap sont très claires, tout est fluide, c'est une vraie expérience de travail collectif, et le dîner était délicieux. Je recommande sans réserve."

"Très bon"

"Super moment à partager en équipe! Plap et son équipe animent parfaitement bien l'atelier."

"Plap vous fera découvrir la subtilité de la cuisine thai au cours d'un atelier cuisine mêlant tradition, convivialité et madeleines de Proust pour ceux qui connaissent cette cuisine. Parfait, tout simplement !"