Les Ateliers Crêpes de Véro - Cours de cuisine Cours de cuisine

Merci à Véronique pour cette sympathique journée de formation . De très bons conseils ,du professionnalisme , des normes sanitaires très bien en place et surtout de la bonne humeur . Avec des participants Bretons très sympa !! Je devrais être plus à l'aise avec ma billig. Je recommande très fortement ce passage sur Bénodet . Kénavo !! Eric

Venus spécialement de Belgique, nous avons adoré l’atelier d’initiation avec Véronique ! Conviviale et chaleureuse, Véronique apporte plein d’informations sur la culture bretonne. Vous ressortirez capables de préparer vos propres crêpes au froment et au blé noir ! :) Pour tous les amoureux des crêpes, nous recommandons vivement !

Stage magique, on ressort de notre journée avec des étoiles pleins les yeux, grâce à une passionnée qui sait transmettre son savoir faire avec pédagogie et bonne humeur tout au long de la journée. Véro nous apporte son savoir faire et ne manque pas de communiquer ses petites astuces. Merveilleux moment partagé avec deux sympathiques bretons. Nous recommandons cet atelier. Désormais, à nous de jouer et d'éviter de poulouter! Merci à vous Véro. Pascal et Marie

Journée atelier crêpes en septembre. Moment partagé avec 3 autres personnes : très convivial. Véronique partage ses conseils et astuces avec pédagogie, bonne humeur et la patience pour le savoir tourner ainsi que l'histoire de ses grands-mères, sa maman et sa tante crêpières (photos). Soirée crêpes à la maison : recette pâte suivie à la lettre, pas de grumeaux et excellente. Crêpes à peu près bien tournées. Avec le temps, cela viendra. Merci à vous. Françoise

Journée très agréable et enrichissante, entre théorie et pratique. Très bonne ambiance. La dégustation a été appréciée.

Un très bon accueil, de précieux conseils, une véritable pédagogie pas à pas. Je ne peux que féliciter cette professionnelle car je pense enfin savoir faire des crêpes, résultat demain soir (la pâte repose). Mesures covid présentes à toutes les étapes. Merci Véro

Un super moment passé avec Véro! On ne voit pas le temps passer. Véro donne en plus de la technique plein de petits conseils et astuces bien utiles pour progresser chez soi. Elle s'adapte à des personnes de niveaux très différents et l'ambiance est super sympa. Je recommande chaudement!

J'ai adoré le cours initiation de Vero, on apprend l'histoire de la crêpe en Bretagne, les habitudes et spécificités des differents pays bretons, comment faire la pâte, les subtilités, et comment tourner une crêpe sur billig. À faire pour le plaisir, entre amis, bonne idée cadeaux lors d'un passage dans la région, je recommande Véro +++

Un vrai plaisir et tant de bons conseils! Un cours d'initiation très complet et absolument passionnant avec Véronique. On apprend les crepes froment et blé noir, de nombreuses techniques, et on déguste! Merci beaucoup - je recommande!

Une tres belle expérience ! Véronique est très pédagogue et s'adapte bien à tous les publics. On y apprend à faire sa pâte et à tourner les crêpes, merci pour tous ces conseils !

J'ai trouvé ce cours chez Véro tout simplement merveilleux. J'ai suivi un cours complet de six heures et demie. Tout a été expliqué, des ingrédients au matériel et ustensiles, en passant par la bonne pâte, comment répartir correctement la pâte et comment la garnir. Les petites anecdotes sur l'histoire bretonne, la fabrication des crêpes et des galettes et les vieilles femmes qui les préparaient ont rendu le cours passionnant, ludique, varié et tout simplement recommandable. Ce fut pour moi une expérience habile, riche et tout simplement merveilleuse. Je vais certainement continuer à pratiquer en Allemagne.

Très professionnelle et pédagogue, on en ressort en sachant tourner les crêpes ! Après-midi récréative, instructive et gourmande. En plus avec Covid, les groupes sont réduits (4 maxi) et Vero a su adapter son atelier avec toutes les règles de sécurité.

Merveilleux moment avec Véro, pour les crèpes, la pédagogie, et surtout un captivant aperçu de la culture bretonne et bigouden !

Véronique nous a transmis son amour et sa passion de sa magnifique Bretagne et de ses incournables crêpes au blé noir et au froment. Une initiation très détaillée et très professionnelle, le tout dans un encadrement respectant les règles d'hygiène les plus strictes. Un vrai moment de partage et de pur délice, où l'on fond de bonheur en dégustant à la pause nos préparations salées et sucrées. Un atelier très chaleureux et vraiment très instructif, dont je suis ressortie ravie, et encore plus sous le charme de cette magnifique Bretagne. Merci encore pour ses moments magiques !!

Superbe découverte, Véro est au petits soins avec nous. Nous apprenons dans une ambiance très agréable et ludique. Bonne continuation Véro et je vais parler de vos initiations autour de moi.

Jamais ouvert

Nous sommes venus en vacances en Bretagne de la Suisse et nous allons garder un souvenir merveilleux des cours de Véro. L’ambiance a été très sympa. Merci encore d’avoir partagé des astuces pour faire des vraies crêpes bretonnes!

Nous avons assisté à un atelier découverte en petit comité (4 personnes), dans le respect des règles sanitaires imposées par la crise actuelle. Vero est passionnée et très investie pour nous transmettre son savoir faire. Vous apprendrez à tourner les crêpes au froment et au blé noir, elles n'auront plus de secret pour vous même si vous êtes novices comme nous. Quelle satisfaction de confectionner ses propres crêpes sucrées et salées digne d'une crêperie bretonne et de pouvoir les déguster sur place accompagnées d'un bon cidre et/ou jus de pomme. Petit plus, vous repartirez avec votre production du jour. Un régal. Merci Véro, ne changez rien, votre atelier est top, nous recommandons vivement.

Ce workshop correspondait totalement à mes attentes. J'ai apprécié le professionnalisme et la pédagogie de Véro ainsi que la taille du groupe (4 pers) et les mesures sanitaires en raison du Covid. En plus de la technique de fabrication des crêpes, j'ai bien aimé les anecdotes relatives à l'histoire de la crêpe et de la Bretagne. Les crêpes kraz sont bien les meilleures, n'est ce pas Véro? Denise

Atelier très conviviale, parfait pour débuter avec des astuces des tours de mains qui vous assureront la réussite dans la fabrication de vos crêpes. Et cerise sur le gâteau vous allez régaler vos proches avec les crêpes que vous aurez confectionné durant l'atelier. Merci beaucoup véronique

J ai passé un bon moment. Il ne me reste plus qu à mettre en pratique les bons conseils de Véronique.. Merci à vous et bonne continuation. Mh

Très belle découverte ! L'atelier crêpes de Véro initiation complète est parfait pour apprendre toutes les bases des crêpes froment et blé noir: la préparation des pâtes, le tournage des crêpes, les trucs et astuces, tout ça ponctué d'anecdotes et d'Histoire bretonne. Un très bon après-midi convivial et d'échange, avec à la clé la dégustation de ses propres crêpes! Hâte de partager tout ça à la maison.

Quelle expérience !! Respect des consignes covid-19 parfait, on se sent en sécurité. Le savoir-faire est transmis avec les petites astuces, on repart avec nos crêpes, on mange nos galettes, c'est juste incroyable ! Et en plus de ça on est diplômé😆👍 Je vous recommande ++++

Un moment de partage, d'échange, de conseils et toujours à l'écoute et tout ça avec le sourire et la bonne humeur 😊. Nous avons passé une jolie parenthèse à l'atelier crêpes de Véronique. Je recommande vivement ❤️❤️❤️❤️❤️

En 2h30 nous avons bien progressé, bravo Véronique. Les explications sont claires et nous sommes en groupe peu nombreux, ce qui facilite l'apprentissage.

Initiation à la hauteur de mes espérances. Vous arrivez comme novice et vous repartez en sachant tourner les crêpes, et c'est vrai ! Moment privilégié, uniquement 4 personnes à la fois, autant dire que l'apprentissage est personnalisé. Véronique vous accueil dans les meilleurs conditions en vous apprenant les bonnes techniques pour apprendre à faire des crêpes chez soi, des petits trucs et pleins d’anecdotes. Je conseil vivement !

J'ai adoré cette atelier.J'ai appris des trucs et astuces pour m'améliorer. Je recommande sans hésiter.

L'atelier complet de crêpes est très intérressant, Véro est pédagogue et professionnelle malgré le Covid 19. Elle reste toujours souriante, concentrée et sait être présente pour chaque personne. Très bonne organisation et gestion du cours avec de bons conseils. Je suis très contente d'y avoir participée. N'hésitez pas à vous inscrire. Merci encore à Véro pour cet atelier ludique et convivial. Marie-Jeanne

J'ai passé un super moment en compagnie de Véronique ! J'ai appris énormément... Véronique est vraiment dans le partage de sa passion et n'hésite pas a transmettre ses astuces et ses conseils ! Je la remercie pour cela ! Qu'une envie en sortant, retourner sur la Bilig 😉 !

Novice dans la réalisation de crêpes, Véronique a su être patiente envers moi. Très professionnelle, elle a bien expliqué les trucs et astuces. Elle a été très calme et douce et comme dirait Johnny elle a Donné l'envie d'avoir envie. Je vous ferai part de mes progrès dès demain. Je recommande chaudement Monique

Très agréable expérience. Nous étions un groupe de 5 - tous différents - avec une très bonne ambiance. Vero nous a expliqué l’histoire des crêpes avec plein d’anecdotes. Nous avons ensuite appris à connaître les ingrédients, la fabrication des pâtes et le plus dur : comment étaler la pâte sur le billig ! Nous avons tous réussis avec plus ou moins de difficultés. Après la dégustation vero nous a expliqué quel matériel choisir et comment préparer son billig. Bonne humeur et humour dans ce stage très réussi. Bravo vero c’était parfait !

Merci pour cette matinée gourmande. On adoré la convivialité bretonne et les anecdotes.

Très bon accueil, très bonne formation!

Un stage agréable, convivial et très instructif. Le tout ponctué d'anecdotes et de tips sur fond d'histoire de la Bretagne. (Stage de 5 heures)

Super stage , bonne acceuil ,bonne pédagogie, Véro est passionnée et passionnante.

Nous avons suivi cette initiation de 3 heures en famille (2 adultes et 2 adolescentes) et nous sommes tous repartis très contents. Véronique nous a accueillis avec beaucoup de gentillesse et transmis les gestes et les recettes. Nous avons acquis les bases pour utiliser le rozell rond ou plat, le faire glisser sur la billig en évitant de faire des poulouds 😉. Au retour, nous avons réalisé avec succès des galettes complètes au grand plaisir de nos amis.

Excellente initiation complète dans une ambiance très chaleureuse. Vero nous a mis à l'aise. Pédagogue , elle a guidé tous les participants dans la manière d'utiliser tous les instruments liés à la billig. Je n'ai pas vu les 5 heures passées:faire la pate, tourner les crêpes... deguster. Vero a partagé ses conseils et sa bonne humeur sans compter. Trugarez

Très belle expérience, Véronique est dynamique et pédagogue. Convivialité assurée ! Stage très complet, il ne reste plus qu'à pratiquer. Yves

Très bonne expérience,, moment très agréable et conviviale avec l'équipe formée ce jour là. La formatrice est au top, sa formation est très bien. Je garde un bon souvenir de ce moment. Je recommande ce stage crêpes.

Moment très agréable. Véro nous apprend l'art de la crêpe de l'élaboration de la pâte à la réalisation sur le billig dans une ambiance agréable et avec une touche d'humour.

Nous avons passé un super moment d’apprentissage et de partage avec Véronique, elle est attentive et très pédagogue. Je m’interrogeais sur 5heures d’atelier et en fait, le temps a filé incroyablement vite. Merci Véro de nous avoir ouvert les portes de ton savoir-faire et une fenêtre sur ta Bretagne. On est reparti charger de crêpes et de bons conseils pour notre bilig. N’hésitez pas. Allez y les yeux fermés vous apprendrez tout ce qu’il faut Encore merci Véro. Julie et Benjamin

On a passé une super journée, merci Vero ! Et désormais, on mange de délicieuses crêpes à la maison, comme à la crêperie !

Merci Véro pour cette excellente journée zen, gourmande et très sympa. Bonne pédagogie efficace puisque nous sommes repartis en sachant tourner le rozel sans exploser les crêpes ! Les pâtes sont délicieuses . Merci pour tous vos conseils et astuces qui ont parfaitement répondus à nos attentes. Kénavo PS Christiane et Alain

C'était très amusant, les cinq heures se sont écoulées à toute vitesse ; Ce n'était pas seulement délicieux mais aussi très instructif. J’espère pouvoir bientôt mettre en pratique ma nouvelle expérience dans la pâtisserie de crêpes.

Initiation aux crêpes blé noir et froment durée 5 heures. Veronique est tres accueillante, pédagogue. Très bon moment avec 5 autres participants, on ne voit pas le temps passé et on apprend l’essentiel. Merci Veronique pour tout c’était génial et passionnant. J’ai tout refait chez moi avec succès, super !!!! Pour clôturer la formation j’ai trouvé le livre de Veronique bien fait et complet . N’hésitez pas bonne adresse et bon livre

Ambiance très sympathique, Véronique est accueillante et nous met tout de suite à l'aise. Elle nous initie au tournage mais avant nous faisons 2 pâtes (sarrasin et froment). Plein d'astuces, de sourires et de bonne humeur. Nous dégustons nos oeuvres ensemble. Je repars avec un nouveau savoir faire (à perfectionner car grande débutante 😀) des crêpes et le souvenir d'une très bonne journée.

Cours agréable et efficace,encore un grand merci à Véro,un vrai régal ces galettes de sarrasin.

Super journée,correspondant bien à nos attentes!! Maintenant,il n'y a plus qu'à.....

Expérience incroyable!! Un espace charmant pour découvrir quelque chose d'aussi traditionnel que les crêpes, qui sont sans aucun doute la grande spécialité de la région Bretagne. La qualité et le service de Vero sont excellents, tout est fait avec amour et affection. Très recommandable!!

Nous avons passé un excellent moment de convivialité ce samedi, ambiance très sympathique, nous n avons pas vu les 5 heures de formation passée. Maintenant que nous connaissons les bases il faut s entraîner notre entourage va pouvoir se régaler. Merci Véro, c était parfait. Florence et Patrick.

Véro vous apprendra à tourner les crêpes (et galettes même si on ne les appelle pas comme cela en pays bigouden) avec la meilleure pédagogie. Elle est experte, bienveillante et positive. Elle vous formera également à la préparation de la pâte. A refaire sans modération !

Sympa et convivial, Véro nous apprend tous les trucs et astuces pour bien réussir les crêpes bretonnes sur un Billig.

Très bon accueil. Un endroit où on peut apprendre à faire des crêpes en Finistère. Bravo pour la pédagogie et la bonne humeur. Maintenant grâce à Véro, je peux briller dans les soirées car je peux enfin faire des crêpes.... Une expérience exceptionnelle...

Un moment délicieux, convivial, joyeux ! Nous n'avons pas seulement appris à manier rozell et spanell mais nous avons aussi passé un excellent moment avec Véronique, qui a su nous transmettre sa passion pour les crêpes et sa région.

acceuil super sympathique, formation rigoureuse dans la bonne humeur, résultat garanti , courrez-y !

Nous avons participé en famille à l'atelier crêpe de Véronique. Une superbe expérience ! Nous avons appris tous les secrets pour réaliser la pâte à crêpe, maîtriser la billig, l'entretenir (si vous en avez une chez vous c'est très utile)... En plus d'avoir été riche en astuces, Véronique garantit une très bonne ambiance et plein de belles histoires sur la Bretagne (mais pas que !). Je recommande vivement...

Merci Véro pour cet atelier plein de convivialité et de partage. Nous avons passé un très bon moment. C'est à refaire sans modération.

Un atelier en famille hyper sympa, à recommander !

Super atelier !Tout y est,la pédagogie,le sourire,la bonne humeur et bien sûr l'apprentissage des crêpes!Qui d'ailleurs raviront vos papilles!

Une super matinée du dimanche 30 octobre .Atelier crêpes en famille qui nous a beaucoup plu à conseiller à tous. Super sympas , professionnalisme, convivialité, excellent, que du bonheur. Et merci D avoir réussi à nous mettre dans un emploi du temps bien chargé pour tous. DANIEL

Super atelier très didactique. Très bonne ambiance, je recommande chaudement !

Une très belle rencontre pour une formation ludique et très pro, un véritable échange de savoir faire de. Merci, Véronique, d'avoir partafé les astuces et secrets pour réussir ses crêpes ! Ambiance bon enfant, à refaire !