Les Cours de cuisine autour de moi

j'ai pris un cours de cuisine particulier orienté sauces et pestos pour accompagner un plat de pates. C'était très bien, bon échange et surtout très bonnes recettes! Très bon moment !

Plap a été fantastique! Très bon moment en famille pour cette découverte culinaire !

(Traduit par Google) Quel plaisir absolu de passer 5 jours dans la campagne française à cuisiner avec Mary. Dès le début, elle n'aurait pas pu être plus utile. Elle m'a suggéré toutes les meilleures façons d'arriver au château et est même venue me chercher au bus. Le château lui-même était tout simplement charmant ; la vraie maison de campagne française qu'elle apparaît sur les photos. Xavier, Mary et leur gouvernante Ella étaient incroyablement attentifs à tous nos besoins et ont rendu notre séjour si accueillant. Nous avons passé quelques jours agréables à cuisiner une grande variété de beaux plats sucrés et salés, et avons abordé de nombreux éléments de base comme la mayonnaise et la vinaigrette parfaites. Chaque repas était un véritable festin, avec tous les plats délicieux que nous avions cuisinés, accompagnés de vins locaux sur lesquels Xavier a pu nous donner de véritables leçons. Mary était une excellente enseignante, et garder les classes petites et assez détendues était un excellent moyen de nous aider à apprendre mais aussi de nous donner l'impression que c'était aussi des vacances ! J'ai vraiment apprécié ma semaine au Château de la Barbee et je le recommanderais à tous ceux qui aiment la cuisine française. Mary et Xavier étaient des hôtes parfaits et j'espère pouvoir y retourner un jour dans un futur proche ! (Avis d'origine) What an absolute pleasure it was to spend 5 days in the French countryside cooking with Mary. Right from the beginning she could not have been more helpful. She sugggested all of the best ways to arrive at the Chateau, and even picked me up from the bus. The Chateau itself was just charming; the real-deal French country house that it appears in the photos. Xavier, Mary and their housekeeper Ella was so incredibly attentive to all of our needs and made our stay so welcoming. We had a lovely few days cooking a wide variety of beautiful sweet and savory dishes, and covered lots of basics like the perfect mayonnaise and vinaigrette. Every meal was a true feast, with all of the amazing food we had cooked, accompanied by locals wines that Xavier was able to give us some real lessons on. Mary was an excellent teacher, and keeping the classes small and fairly relaxed was a great way to help us learn but also make us feel like it was a holiday too! I thoroughly enjoyed my week at Chateau de la Barbee and would recommend it to anyone who loves French food. Mary and Xavier were the most perfect hosts and I hope to be able to go back again one day in the near future!

une très belle rencontre avec Vanessa. J'ai passé un agréable moment,très convivial.Les recettes sont bien adaptées et originales.tout le monde participe à l'élaboration des plats.Vanessa est à notre écoute et nous échangeons nos petites astuces. Les produits sont de qualités ,achetés en magasin bio ou directement chez le producteur.jJ'ai beaucoup aimé l'atelier "apéritif dînatoire ".très sympa le moment de goûter nos préparations. et en plus nous en rapportons un peu chez nous.J'ai hâte de pouvoir les refaire.

Ma fille de 4ans et quelques mois et moi-même avons participé à un atelier cupcakes..Nous sommes très satisfaites de nos réalisations et de cette magnifique après-midi mère-fille . Souad est d’une extrême gentillesse, très douce, très pédagogue. Ces conseils nous seront très utiles pour nos futures réalisations. Je n’hésiterai pas à renouveler l’expérience pour d’autres ateliers … Un grand merci pour la bienveillance dont a fait preuve Souad à l’égard de ma fille et moi même.

Très bel atelier, très bien équipé, les explications données sont claires. Souad est accueillante et met très vite à l'aise pour son cours de pâtisseries. Je reviendrai sûrement pour un cours de plats salés, couscous, tajine ou pastillas. Tentez l'expérience au concept intéressant.

Je fais souvent appel à Coocakes que se soit pour nous régaler ou pour les ateliers. Elle propose des ateliers pour enfant et adultes de qualité et met tout son savoir à notre profit. Elle nous transmets son amour pour la gastronomie et ça on adore je recommande +++++

Suite aux recommandations d’un ami, j’ai passé commande auprès de Souad pour organiser l’anniversaire de ma compagne. Délais respectés, produits de qualités et avec le sourire, je recommande fortement.

Super expérience ! Merci Souad, vous avez été très chouette et nos réalisations sont délicieuses ! A BIENTÔT 🥰

Des plats délicieux et une personne adorable 🥰

Tajine très bon ! Service traiteur au top Je recommande

C'est juste un délice