Les Cours de cuisine autour de moi

Le temps est pris pour chacun.e, les repas sont excellents. Un très bon moment !

Superbe expérience de cours de cuisine végétarienne. Bonne ambiance, plat délicieux et accessible pour refaire chez soi. De plus rien n'était perdu avec les chips d'epluchures . Prix du cours très accessible. A refaire 👍

(Traduit par Google) L'été dernier, mon ami et moi nous sommes inscrits au cours de cuisine au Château de la Barbee. A notre arrivée, nous avons été enchantés par le château, mis immédiatement à l'aise par nos hôtes Mary et son mari Xavier ainsi que par Ella, l'assistante très efficace de Mary. Nos journées ont été consacrées à la révision de recettes françaises, puis à la préparation et à la cuisine. Nous avons apprécié nos délices culinaires servis sur des plats et du cristal du début des années 1800 dans ce cadre français des plus merveilleusement historiques et somptueux, et avec l'accompagnement des meilleurs vins. Notre jolie chambre double avec un petit balcon était située au deuxième étage et décorée dans le style et l'époque du château. Nous nous sommes sentis complètement immergés dans la tradition. Xavier était une richesse de connaissances à la fois historiques et présentes. Nous ne manquions de rien. Je recommande vivement le Château de la Barbee et remercie Mary et Xavier pour cette merveilleuse expérience. (Avis d'origine) This past summer my friend and I enrolled in the cookery course at Chateau de la Barbee. On arrival we were enchanted by the chateau , made immediately to feel at home by our hosts Mary and her husband Xavier as well as Ella, Mary's very efficient assistant. Our days were spent reviewing French recipes , then to hands on preparation , and cooking. We enjoyed our culinary delights served on dishes and crystal from the early 1800s in this most wonderfully historic and lavish French setting , and , with the accompaniment of the best of wines. Our lovely double room with a small balcony, was on the second floor and decorated in the fashion and period of the chateau. We felt completely immersed in tradition. Xavier was a wealth of knowledge both historical and present. We lacked for nothing. I highly recommend Chateau de la Barbee and thank Mary and Xavier for a wonderful experience.

Je fais souvent appel à Coocakes que se soit pour nous régaler ou pour les ateliers. Elle propose des ateliers pour enfant et adultes de qualité et met tout son savoir à notre profit. Elle nous transmets son amour pour la gastronomie et ça on adore je recommande +++++

Un grand merci à Souad pour ses mignardises sucrées et salées . Un vrai délice 😋. J’attend maintenant avec impatience de pouvoir faire mon atelier macaron avec ma copine… Je sens qu’on va encore se régaler

Super moment de convivialité

Super expérience ! Super accueil, un moment convivial et qui permet d'apprendre de nouvel chose. Je recommande à 100%

Cours très sympa, bonne ambiance. A la fin le résultat était presque parfait. Après midi enrichissante.

Mon premier cour de pâtisserie et j’en suis ravie. Éclair au chocolat mais une tuerie et l’unanimité aimé par la famille et les Chouquettes un vrai délice aussi. Notre hôtesse est très pédagogue et patiente pour l’apprentissage de l’utilisation de la poche à douille. Je reviendrai faire un autre cours c’est sûr.

Accueil très chaleureux et formation très agréable pour l atelier macarons. Je referai d autres formations sans aucune hésitation.

moment de partage dans la simplicité la joie et la bonne humeur réalisation de recettes délicieuses et faciles à réaliser avec des produits de qualité à renouveler sans aucun doute

Atelier pochage en visio avec Louise. Super expérience. Louise est une très bonne formatrice, même à distance. Les explications sont claires et elle corrige en temps réel la position des mains pour parfaire la technique. Je recommande les ateliers de Louise et me suis inscrite à celui du Saint-Honoré revisité où j'espère revivre cette expérience mais en groupe cette fois-ci !!! Bravo Louise et merci pour tes conseils qui m'ont permis d'améliorer ma technique de pochage 👏👏 Lancez-vous avec Louise !! Je vous le recommande vivement 👍