Voici toutes les informations sur le Cours de cuisine Agatto Paris qui ce trouve au 13 bis Rue Saint-Maur, 75011 Paris (75). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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On a fait l'atelier de préparation de mochis, super expérience ! Très bonne ambiance et les mochis étaient excellents, tout le monde s'est régalé.
Top cours de cuisine, avec la bonne humeur et la satisfaction d'avoir appris à super plat sucrée, je recommande :)
Super moment en compagnie d'Agathe ! La confection des daifuku n'a plus de secret pour nous !
Super expérience en famille. Agathe est pédagogue, sympa, plein de dynamisme et très à l'écoute. Elle nous partage sa passion et ses qualités de cuisinière avec enthousiasme. Un très chouette moment !
Super expérience ! Agatte est très gentille et pédagogue. Seule petite chose, venez habiller en blanc (ou vêtements clair) car la farine de riz gluant à tendance à être très volatile !
Super atelier et pancakes fluffy délicieux !
Super atelier de Fluffy pancakes où on est très bien accueilli dans ce café cosy et où on peut déguster nos délicieux pancakes avec des accompagnements maison et thés tout aussi excellents ! Un moment très agréable
Atelier dépaysant et très sympathique. Agathe est très attentive avec ses élèves, et sait bien transmettre sa passion. excellent moment. a découvrir absolument
Super atelier avec Agathe ! On a tellement appris sur les daifuku (rien que le nom déjà !), c'était hyper instructif et ludique. Un super moment avec ma sœur et nos copains où l'on s'est régalé en originalité 😍 A refaire sans modération !
Super atelier dans une ambiance très agréable. Agathe est aux petits soins pour ses stagiaires et le résultats était exceptionnel
Merci à Agathe de nous avoir fait partager dans la joie et la bonne humeur toutes ses techniques pour réussir comme « des pros » de superbes et délicieux daifukus , je conseille sans réserve son atelier!
Très satisfaite de ce cours de daifuku ! Agathe est hyper accueillante, très pédagogue ce fut un plaisir d’apprendre à ses côtés. Et les mochis que nous avons préparés étaient délicieux. Merci !
Une chouette expérience et des mochis délicieux.
Super activité animée par Agathe ! J’ai passé un bon moment et elle a rendu les choses simples pour que nous passions le meilleur des moments. Merci encore à elle
On a passé un super moment en famille à faire de délicieux daifukus ! Agathe est une très bonne pédagogue, on recommande :)
Les mochis d'Agathe sont délicieux ! Je recommande :)
Super cours de mochi avec Agathe qui a été adorable et attentionnée auprès des novices que nous étions. Les mochi réalisés étaient délicieux. Tout comme tout ce qui est proposé dans son salon de thé d'ailleurs.
Super cours de pâtisserie avec Agathe, qui met tout le monde à l'aise et nous explique patiemment tous les gestes et astuces pour préparer de bons mochis. Bravo et merci !
J'ai gagné à un concours un atelier chez Agatto et j'ai tout simplement adoré. Agathe est super sympa et très intéressante. J'ai passé un bon moment : j'ai appris les techniques du daifuku et ils étaient excellents. Bref je recommande sans hésiter ;)
On a passé un très bon moment pendant l’atelier d’Agathe! Elle était bien accueillante et nous avait bien introduit à la culture culinaire japonaise et les mochis. Même si on connais pas les autres participants, grâce à Agathe on avait tout de suite eu une très bonne atmosphère. Le plus important c’était bien sûr le mochis ;) ils étaient excellents et Agathe nous avait montré comment les varier aussi. Après ces bons instructions je peux enfin les refaire à la maison!! Grand merci à Agathe et je peux que conseiller de vous inscrire!
Pour ma part, ce n'est pas l'atelier que j'apprécie vu que je.n'y ais pas participer mais le salon de thé, plusieurs fois que je m'y suis rendu et à chaque fois on y es très bien accueillie contrairement a d'autres salons de thé ou.restaurants, et non seulement on est très bien accueillie mais c'est également très bon, et je ne.parle pas d'un ou deux produits, mais bien de tous, alors n'hésitez pas à y aller, vous ne serez pas déçu
Super atelier Daifuku avec Agathe ! Dans la bonne humeur et avec beaucoup de pédagogie. Après 1h30 de cuisine, vous serez fier de vos réalisations et vous pourrez vous en régaler !
Agathe est une jeune femme extrêmement sympathique qui vous met a l'aise, son cours est très bien présenté , j'ai adoré .... ses produits sont faits maison et naturels, quel plaisir; merci Agathe, belle réussite à vous, c'est bien mérité...
Très bonne expérience auprès de Agathe qui nous a fait passer un agréable moment pleins de savoir faire et de passion. Je recommande à 100%
Merci pour l'atelier Merci pour votre gentillesse Je recommande vivement. Très intéressant et très belle accueil. Je me suis régalé Merci Agatto
Super atelier avec Agathe ! Elle prend bien le temps d’expliquer, de nous montrer comment faire, et de nous aider ! Merci pour ce moment de partage !
Super expérience avec Agathe qui nous fait partager son savoir faire avec une aide précieuse et sa bonne humeur. Je viens de goûter mes propres créations, et la pâte est exquise. La garniture est excellente. C’est une super activité à faire entre amis.
Super atelier fluffy pancake, je suis sûre que les enfants seront ravis à la maison !
Nous avons adoré ce moment d'apprentissage. Nous avons été épatées de produire nos propres daifukus. Maintenant nous avons hâte de mettre en pratique à la maison !
J'ai eu le bonheurs de participer à un atelier de confection de Daifuku avec Agathe sur Caen et c'était super ! Elle est très douce et pédagogue j'ai passé un super moment et je me suis régalé !!! Merci beaucoup et a bientôt sur Paris !
très bon ! Super atelier merci beaucoup :) Agathe est super gentil et nous montre bien comment faire
Salon de thé japonais avec une carte volontairement limitée à d'excellentes produits frais. Très bons thés et accueil adorable !
Un atelier mené avec passion pour un résultat délicieux. Le salon de thé est équipé et décoré assez sobrement, mais je crois que c'est parce qu'il a été inauguré il n'y a que quelques mois.
Merci beaucoup à Agathe pour ce super atelier Mochi ! Le cours a duré à peu près 2h30 et nous avons pu réalisé 5 Mochi chacun, en apprenant les secrets de la recettes gourmandes des Mochi d'Agatto. En plus de passer un super moment avec Agathe et un petit groupe de personnes venus aussi pour le cours, nous nous sommes régalés. Je conseille fortement de tenter l'expérience !
Un atelier qui permet d'apprendre à faire des sushis comme si on était au Japon. Merci Agathe
Atelier mochi au top ! Merci Agathe
Nous avons fait l'atelier fluffy pancakes, la recette est parfaite et les toppings étaient excellent 🥞 Agathe est vraiment adorable, on a vraiment passé un très bon moment et appris plein de chose sur le Japon ! (les mochis sont également excellent 🤤)
Un grand merci pour ce super atelier, j’ai sur kiffée🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
J'ai eu la chance de participer à un atelier daifuku avec Agathe lors de la Nuit du Japon à Caen. Elle est très sympathique, bienveillante et pédagogue, j'ai passé un très bon moment et je peux maintenant refaire de délicieux daifuku à la maison. J'espère pouvoir participer à d'autres cours de cuisine au sein de son atelier.
Un moment très agréable avec Agathe, qui est accueillante et pédagogue. Une vraie découverte avec la confection de fluffy pancake, un peu technique mais accessible à des néophytes de la pâtisserie et facilement reproductible à la maison :) Un point en plus pour la chantilly onctueuse !
Une expérience originale avec le concours passionné d'Agathe. Les fluffy pancake sont une découverte. Recette simple et savoureuse tout comme les accompagnements! Une mention très spéciale pour la confiture de clémentine-vanille et les Anko qui sont aussi de belles découvertes. Nous avons passé un très bon moment en famille! Merci Agatto ;)
Belle expérience culinaire ! Agathe est très bienveillante, professionnelle et patiente. Merci encore pour ce moment.
Un superbe atelier avec Agatto Paris ! Un sourire communicatif et une superbe pédagogie accompagnée de délicieuses recettes qui sentent bon le Japon. Merci encore, j'ai hâte de me relancer dans la confection de Daifuku !
Une superbe expérience avec Agathe ! De quoi apprendre comment faire des Daifuku en respectant les méthodes traditionnelles. Une bonne ambiance et de bons conseils. Je recommande vivement !
Un atelier très agréable et de délicieux daifuku !
Belle expérience culinaire avec Agathe qui nous a fait découvrir l'art du Daifuku. A consommer sans modération !
Super atelier pour confectionner des mochis. Agathe est très pédagogue. On a passé un très bon moment. Je recommande à 100%!
Un atelier daifuku (mochi) très intéressant, un moment agréable et instructif, des réalisations succulentes !!! Tout simplement une expérience à vivre !!! P.S. les daifuku au kiwai sont justes magiques.
Une très belle expérience. Agathe est talentueuse et a cette capacité à transmettre son savoir avec simplicité et convivialité. Atelier à essayer sans hésitation.
Atelier très bien, bonne ambiance, explications au top et délicieux mochis. Merci beaucoup Agathe pour ce moment
En plus d’être une experte en daifuku et en pâtisserie plus généralement.Agathe nous apporte ses anecdotes, son savoir faire, sa bienveillance et sa gentillesse. On se sent comme chez nous, tout en créant des daifuku de qualité incroyable. On s est régalés et le mot est faible. Y a plus qu à maintenant ☺️. Merci en tout cas pour ce superbe moment.
J'ai réalisé un atelier Mochi avec Agathe. J'ai offert cet atelier à ma nièce. Nous avons passé un très bon moment. Agathe prends soin de nous et nous explique pas à pas la recette. Elle nous fait partager son amour pour la pâtisserie et le Japon. Cerise sur le gâteau, les Mochi sont délicieux.
Un très bon moment passé en compagnie d'Agathe et de ses daifukus :) A refaire !
Nous avons passé un très agréable moment avec ma fille pour la préparation des daifukus. Agathe et sa belle sœur sont adorables et très gentilles . Elles nous ont offert cette matinée du thé ( très bon ) et préparé des dorayakis ( excellents) Agathe est très disponible , à l'écoute, patiente et sait transmettre son savoir faire avec de précieux conseils. Des fiches recette nous ont été transmises quelques jours plus tard . Très appréciable. Le salon de thé qui vient juste d'ouvrir est déjà une invitation au voyage . Je reviendrais avec plaisir avec ma fille pour d'autres expériences pâtisseries. Merci Agathe et belle aventure pour ce salon de thé
J’ai pu suivre l’atelier Mocchi / Daifuku avec Agathe et ce fût un régale ! Très pédagogue, le partage de sa passion pour le Japon et la pâtisserie m’a donné envie de revenir pour d’autres ateliers ! Je recommande a 100% ! PS : les mocchis étaient vraiment trop bon
L'atelier MOCHI a été très instructif. Dans un bel atelier.
Super atelier avec Agathe ! Je recommande (d'ailleurs j'ai déjà commencé à en parler partout autour de moi)
Atelier plus qu’agréable, bonne ambiance et gourmandise au rendez-vous ! Sans oublier la patience et la gentillesse d’Agathe pour nous expliquer les recettes !
J'ai eu la chance de participer à un atelier avec Agathe pour faire des fluffy pancake et c'était super. Agathe est une bonne formatrice, elle est attentive à chaque étape de la préparation afin de s'assurer que ses consignes sont bien respectées et que chaque participants de l'atelier puissent déguster de délicieuses réalisations. J'ai passer un excellent moment et je suis plus que motivée à refaire de superbes fluffy pancake à la maison. Merci beaucoup Agathe !
Excellent atelier autour du daifuku ! Agathe est passionnée et transmet avec enthousiasme son amour pour la pâtisserie japonaise. J'ai vraiment pris goût à apprendre les techniques de réalisation, et les daifukus sont savoureux ! on aurait envie d'en refaire aussitôt : )
Super Formation avec une formatrice au petit soin pour ses apprentis , je recommande!
Un vrai plaisir d’avoir partagé cette expérience avec Agathe! Elle nous a appris l’importance de tous les gestes à chaque étape afin de réaliser des délicieux daifukus (« mochi » étant le mot courant japonais pour désigner la « pâte de riz gluant », mais pas ce célèbre dessert contrairement à ce qu’on l’habitude de voir!). Certains éléments de la recette nécessaires pendant l’atelier ont besoin de préparation en amont (comme la pâte d’anko par exemple), mais elle partage ses secrets pour que l’on puisse le reproduire à la maison. On a hâte de refaire d’autres ateliers avec elle (notamment les « dorayakis » et « fluffy pancakes »). À très vite!
Atelier très sympathique ! Les conseils sont très utiles et les mochis très bons. Hâte d'en refaire à la maison
Nous avons fait un atelier de fabrication de mochis au sésame noir avec Agathe : c'était génial ! Le cours en petit comité nous a permis de bien apprendre à les former, et Agathe a su nous guider pour pouvoir repartir avec des daifuku aussi beaux que bons ! (et avec le bon terme pour les nommer !)
Merci beaucoup pour ce super moment ! Les Daifuku sont délicieux !!
Sympathique cours de cuisine réalisé dans une bonne ambiance par une cheffe aussi compétente qu'agréable.
C’est un super atelier de cuisine où nous avons appris à faire des Pancakes Fluffy. Nous recommandons vivement ce cours de cuisine, la recette est facile à refaire chez soi et Agathe est très pédagogue. A la fin du cours nous pouvons déguster ces pancakes qui sont délicieux avec un bon thé. Un beau moment à partager à plusieurs.
Superbe expérience en petit comité, Agathe donne des conseils personnalisés et a le regard partout. Ambiance détendue et joyeuse 😁
Une expérience agréable, gustative et amusante, merci Agathe :)
Meilleur atelier pâtisserie ! Agathe est pédagogue, patiente et toujours souriante Si vous cherchez une idée de cadeau originale, vous êtes au bon endroit Merci encore pour cet atelier de daifuku (ou mochhhi pour les profanes) 🫶🏻
Très belle découverte d'une chef passionnée. Nous avons passé un excellent moment avec une amie. Foncez et régalez vous :)
Super Atelier. Nous avons passé un moment magique. Merci Agathe !
Agathe est très pédagogue et nous avons adoré son atelier Fluffy Pancake. La recette était excellente ! Merci encore 😁
Super atelier fluffy pancakes! Agathe est très pédagogue et à l'écoute.
Super expérience ! Agathe est une passionnée, très patiente et pédagogue.
Vraiment très sympa et délicieux. A refaire. On a pas pu tester le temps de conservation car tout a été mangé très vite.
Nous avons partagé un moment très sympathique et gourmand!!! Nous avons appris plein de choses et on s'est régalé avec nos réalisations, c'est très gratifiant. Merci beaucoup!
J'ai adoré mon expérience chez Agatto Paris ! Le cours de Daifuku aux sésames noirs était vraiment sympa. J'y ai appris de nouvelles techniques culinaires en plus de m'être vraiment régalée avec les 5 daifuku réalisés. Je recommande vivement Agatto Paris pour découvrir l'art des pâtisseries japonaises dans une ambiance conviviale.
J'ai fait l'atelier fluffy pancake et j'ai vraiment aimé. Agathe est vraiment sympa et ses explications sont très claires. Hâte de refaire la recette chez moi !
Super expérience ! Agathe est patiente et douce. On a passé un super moment et on s’est régalés merci !
J'ai adoré l'atelier de Daifuku au sésame noir ! On voit immédiatement que Agathe est passionnée et qu'elle aime transmettre sa passion. Agathe nous donne également de bonnes adresses pour trouver les bons produits nécessaires à la recette. Les recettes sont faciles et exécutables à la maison. J'en ai refait dès le lendemain ! Allez y sans hésiter, vous aller vous régaler.
Un super moment partagé avec la cheffe Agatto. Les ateliers sont ludiques, gourmands et nous ont fait découvrir de nouvelles saveurs. Je recommande vivement.
Super intéressant avec une vraie cheffe super sympa. Nous avons adoré !
Agathe est parfaite, pédagogue et à l’écoute, pour cet atelier gourmand qui remplit toutes ses promesses !
J'ai testé avec une amie le cours de daifuku : cours en petit comité avec une cheffe pâtissière passionnée et passionnante, très pédagogue. En 1h30, on repart avec des créations finalisées, des suggestions de variantes et des astuces pour pouvoir refaire les recettes chez nous. Du coup, on s'est inscrite à un autre de ses cours :)
Atelier en famille pour la fête des mères 2022, ce fut une douce expérience, très conviviale et gourmande. Même avec des enfants de 7 et 10 ans tout était parfait, c'était autant compliqué pour eux que pour nous, mais le résultat était là et on était tous fier de nos réalisations et nous nous sommes régalés.
Excellent moment avec Agatto, atelier très intéressant et ludique. Agatto est adorable et explique très bien. Et bien entendu c'est excellent et gourmand
Nous avons passé un super moment avec Agathe pour réaliser de délicieux daifuku !
Super moment très instructif et agréable, bonne ambiance en petit comité, très amusant d'apprendre la technique.
Je recommande vivement cet atelier de mochis avec Agatto. Elle est super gentille et l'ambiance de l'atelier est top ! Les mochis sont délicieux 😋
Super atelier avec Agathe qui transmet avec plaisir et enthousiasme sa passion pour la pâtisserie japonaise ! On passe un excellent moment tout en apprenant les techniques pour faire des Daifuku, on rigole et on se régale à la fin. Merci :)
Super atelier. Nous avons passé un bon moment entre amis et nous sommes régalés. Agathe est passionnée et ça se voit ! Merci pour ce moment. Je recommande à 100%
Super atelier avec Agathe que je recommande vivement :) Nous avons passé un très bon moment et réalisé de délicieux pancakes tout fluffy. Agathe explique très bien toutes les étapes de préparation et répond à toutes nos questions. J'ai particulièrement aimé le moment dégustation où nous avons pu échanger autour du Japon et de ses passions. Merci ♥️
L'atelier Fluffy avec Agathe était génial 🍀✨💫🎉!! J'ai pris beaucoup de plaisir à l'écouter et à créer mes fluffy et encore plus à les déguster avec un bon thé Japonais 🙏🙏💫💫🥰🥰!! Un grand merci à toi pour ton partage, ta générosité et ta bonne humeur ✨✨💫💫🙏🙏🤩🤩!! Je reviendrai prochainement réaliser un autre atelier avec toi🎉🎉 !! Héloïse Bazin
Super atelier, avec une professeure géniale! Ce fût un plaisir d'apprendre à faire ces daifuku mochi et de les déguster. Il ne me reste plus qu'à racheter les ingrédients et à en faire à mes amis :)
Superbe expérience Agathe nous explique tout et nous partage son savoir faire et ses souvenirs du Japon! Très instructif merci beaucoup Agathe🔥
Un accueil parfait, Agathe a été aux petits soins pour notre groupe de copines :) Un atelier plein de bonne humeur et au final (malgré notre niveau en pâtisserie) le résultat était bluffant : un magnifique wedding cake, aussi bon que beau. Merci Agathe !!
Atelier sympa. Agathe explique bien, et les daifukus réalisés avec ses conseils étaient délicieux.
Atelier de Daifuku au sésame noir incroyable ! Agathe est passionnée et prend beaucoup de plaisir à nous enseigner son savoir-faire ! Les recettes sont faciles et exécutables à la maison ! Je recommande vivement ces ateliers ❤️
Superbe expérience, j'ai fais un atelier mochi. J'ai adoré l'atmosphère, les produits et le dynamisme d'Agathe. Merci pour ce joli moment
un très bon moment de découverte et de partage, piloté de main de maitre et avec beaucoup de gentillesse par Agathe.
Super atelier que je recommande absolument. Agathe est parfaite, pédagogue, interessante, n'hésitant pas à partager ses conseils, ses histoires et expériences du Japon. Nous avons passé un super moment ! Vivement le prochain :)
Atelier vraiment très chouette. Agathe nous explique l'historique des daifukus et nous montre aussi les techniques pour refaire ça chez nous. Je recommande !
Un super atelier Daifuku ! Agathe sait mettre tout le monde à l'aise, et l'atelier se fait dans une ambiance conviviale. On repart avec plein de conseils de la cheffe (choix des ingrédients, technique...), et l'envie de faire une montagne de daifukus mochis !
J’ai passé un super moment ! Agathe est très agréable et professionnelle , c’est très amusant à faire et le résultat est beau et délicieux 🤤 ! Je recommande sans hésiter :)
Atelier génial où la bonne humeur et la convivialité sont de mise. L'expertise et les conseils d'Agatto fera que tous vos Daifuku (mochi) seront délicieux même si moins jolies que les autres. (car oui il faudra mettre la main à la pâte - de riz) Je recommande vivement à tous les amoureux de découvertes, de patisseries et du Japon; un vrai plaisir.
Nous avons participé à l’atelier mochis hier c’était super sympa ! Très bonne ambiance et une professeure et professionnelle au top, je recommande vivement l’expérience Encore merci :)
Agathe est super gentille, très pédagogue et à l'écoute. L'atelier mochi était super agréable et le résultat tellement bon ! Merci à elle.
On ne peut que mettre 5 étoiles tant la qualité de la formation est à la hauteur ! La réalisation des mochis est assez technique, mais avec toutes les informations que nous avons reçues je pense que nous arriverons à en refaire ! Agathe est très bienvaillante, vous pouvez y aller les yeux fermés.
Chez Agathe, on est accueillis comme à la maison. Tout le monde met la main à la patte, s’entraide autour de délicieuses recettes que vous aurez l’occasion de déguster tout au long de l’atelier. Nous avons passé un très bon moment, et reviendrons avec plaisir tester d’autres ateliers. Lola & Thanh
Le petit atelier d'Agathe est une super découverte ! Déjà un cadre intimiste et très agréable, une chef qui a le smile et nous montre ses secrets pour réussir de délicieux wagashi (en plus on peut tout manger à la fin 😋), et un niveau abordable pour tous en toute détente. J'ai aimé que ce soit crescendo avec 3 recettes, on a commencé par le simplissime et fini par plus de challenge. Bref foncez ! 🤗
Nous avons passé un très bon moment lors de notre atelier dorayaki. Agathe est charmante, souriante, passionnée par son métier et le Japon et parvient à nous transmettre toute sa bonne humeur. Elle est très patiente avec ses cuisiniers du dimanche et le nombre de participants est très bien adapté :)
Cette petite initiation à la conception du mochi avec Agatto Paris était délicieusement sympathique ! Le mochi tenait pour moi d'un art inaccessible, mais après notre atelier, grâce à la patience et les conseils avisés d'Agathe, je me sens capable (et impatiente!) d'en faire à nouveau. Merci beaucoup !
Super expérience culinaire ! Mon amie et moi avons passé un super moment avec Agathe, qui a parfaitement su nous transmettre la recette des dorayakis tout en discutant de plein d'autres sujets intéressants. Je recommande +++
J’ai passé une excellente matinée à l'atelier DAIFUKU à Monaco. Agathe est adorable!
Atelier très bien mené par Agathe. Reste à s’entraîner ce qui a été fait hier soir. Merci.
On a adoré venir confectionner nos petits mochis. L'endroit est top, et Agathe est une super prof, bienveillante et très drôle ! Bonne ambiance. Et les mochis sont excellents !
Agathe est vraiment au top, tres patiente et pedagogue, je recommande vivement !
Nous avons passé un excellent moment entre amis dans l'atelier d'Agathe : ambiance conviviale et détendue, apprentissage dans la bonne humeur et l'humour, et, à la clé, de délicieux daifukus qui ont réjoui nos papilles ! Nous recommandons vivement !
Nous avons offert cette expérience à un jeune quarantenaire et nous n’avons pas été déçus. Agathe est adorable, l’ambiance « comme à la maison » est super agréable , les Daifuku sont délicieux et très plaisants à cuisiner.
Très bon moment de cuisine et de découverte culinaire. J'ai adoré participer à l'atelier de préparation de mochi ! Agathe est une personne extrêmement sympathique et sa recette de ganache au sésame noir est un pur délice ;)
C’était génial d’apprendre à faire des daifukus ( par une Française en plus!) J’ai beaucoup apprécié ton cours😆. De plus les daifukus étaient très bons et authentiques!! Je vous félicite en tant que Japonaise😊😊
J’ai assisté à l’Atelier Mochi ou Daifuku en ne connaissant rien à la cuisine japonaise. J’ai apprécié ce plongeon culinaire et dépaysant avec Agathe! La dégustation du lendemain a eu beaucoup de succès! Merci Agathe, bonne continuation et à bientôt ✌️
Vraiment sympa c'est pas simplement on t'apprend la recette et basta elle donne des conseils et astuces et l'ambiance est vraiment sympa !
J'ai eu la chance de pouvoir faire un atelier et il était tout bonnement délicieux dans tous les sens du terme. Une pâtissière qui nous fait sentir comme à la maison, à l'écoute. Une super première expérience avec la pâtisserie maison japonaise. Je recommande vivement.
Super cours de patisserie Japonnaise avec un vrai savoir faire et des conseils complets. L’ambiance était conviviale sous fond de musique de Joe Hisaishi, aussi je recommande vivement les cours de Agatto.
Quelques mots : délices pour les yeux et pour les papilles..beaux, généreux, bons, fondants, innovants, surprenants , originaux...quelques adjectifs qui qualifient les succulents desserts d Agathe. Je vous invite à vous inscrire à un de ses ateliers pour surprendre vos amis !
Atelier bûche exceptionnel au chocolat sarrasin. A recommander chaleureusement Signé : le roi de la mousse au chocolat
Super expérience que l'atelier Mochis/Daifuku avec Agathe. Et je ne parle même pas de la dégustation... 😉.
Super atelier 😊. Très bien expliqué, pour pouvoir reproduire les recettes à la maison.
Super atelier Dorayaki avec Agathe ! Agathe est très pédagogue et nous communique rapidement sa passion. Je recommande à 200% et réitérerai bien volontier l'expérience avec une nouvelle recette.
Atelier Daifuku super !! Elle donne plein de conseils intéressants et on se sent vraiment capable de faire les daifuku à la fin !
Un accueil chaleureux pour une expérience inédite et originale. Un apprentissage très bien accompagné par une pâtissière qui n'hésite pas à partager ses expériences nipponnes pleines de gourmandises. Je recommande sans modération !
Un échange sympathique, des techniques de cuisine bien expliquées, de la patience, de la gourmandise... Bref ! Un moment d'évasion à découvrir et partager, par un pâtissière qui mérite d'être connue (et reconnue !)
Très bon moment de convivialité et d’apprentissage lors de l’atelier « mochi » J’ai attendu de refaire seule à la maison la recette pour laisser un commentaire. Le résultat était très satisfaisant. Agathe est passionnée et très pédagogue. J’ai hâte de refaire un nouvel atelier sur un autre thème !
J'ai participé à un atelier de découverte sur la préparation des dorayakis, Agathe est très pédagogue et a une bonne humeur qui rend l'atelier très agréable ! Je pense participer à nouveau à d'autres ateliers sur de nouveaux thèmes 😁
J'ai beaucoup apprécié. Nous avons été accueilli avec un thé. Nous étions 4 élèves. Ensuite l'atelier a commencé, les explications et les démonstrations sont très claires. Agathe fait preuve de patience, elle nous indique des bons plans achats ou comment remplacer ceci par cela. Très sympa, à faire absolument pour ceux et celles qui apprécient les mochis. Ces derniers étaient top, en plus à différents parfums.
Agathe est hyper sympa, c'est très agréable d'apprendre la pâtisserie avec elle ! et en plus ce sont des pâtisseries originales que l'on n'a pas l'habitude de faire chez soi :-)
Dans une ambiance très chaleureuse, Agathe nous apprend à réaliser des Daifuku pendant presque deux heures. On ne voit pas le temps passer, très pédagogue, elle nous transmet en toute bienveillance sa passion pour le Japon et la patisserie ! Sans hésiter je ferai d'autres ateliers ! Je recommande vivement :)
J’ai assisté à un atelier réalisation de daifuku au sésame noir offert par mes collègues et c’était une super expérience ! Agathe est très sympathique, pédagogue, experte et vraiment passionnée par ce qu’elle fait. L’atelier se déroule avec humour et dans la bonne humeur. Et surtout, les daifuku sont délicieux :)
J'ai passé un moment formidable ,avec Agatto , très pédagogue et souriante ! Je n' ai jamais mangé d'aussi bons mochis . Grâce à elle,je vais pouvoir en faire à la maison.D'ailleurs ,j' ai déjà acheté les ingrédients ! Merci merci 💐
Excellent moment passé dans la formation de Agathe-San ,merci beaucoup pour ces dorayakis, il me tarde de faire mon anko!
Dans son atelier, Agathe nous fait passer un moment convivial, chaleureux et passionnant ! Je recommande vivement :)
Nous avons fait l'atelier mocchi et c'était vraiment top. Agathe est très pédagogue et partage son expérience de la culture Japonaise en prime. Nous recommandons sans hésiter. Et bien évidemment les mocchis sont extrêmement délicieux. Un très bon moment. Merci ! Charlène et Tchan
J'ai participé à un atelier pâtisserie japonaise avec Agathe. C'était une super expérience je recommande 😊 ! Agathe est très sympa et adore son travail et cela se voit sur ses créations.
Super atelier en compagnie d'Agathe et Flora, un bon moment de partage autour de la pâtisserie japonaise. Merci infiniment pour cette expérience, c'était très agréable de pouvoir pâtisser et de les déguster par la suite :) Merci à l'équipe TOMO et en particulier à Agathe pour cette matinée ! (。◕‿◕。) Aligato gozaïmass !
Une super expérience, un atelier cuisine très professionnel et accessible à tous. Agathe vous expliquera tout avec bienveillance et pédagogie. Je conseille vivement!!! Cela va de pair mais ses créations que l'on a eu le loisir de déguster sont aussi excellentes. Bref foncez!
Très bon cours. Agathe est très patiente avec les participants. Elle explique très bien. Je recommande ce cours!
Cela a été un plaisir de participer à un atelier d'Agathe. Elle est très patiente, pédagogue et surtout passionnée par son métier. Elle prend plaisir à enseigner et transmettre. Je ne peux que l'a recommandé.
J'ai particulièrement apprécié l'atelier Daifuku (pâtisserie japonaise) proposé par Agathe. Dans la bonne humeur, elle explique les différents points de cette recette traditionnelle, en propose une version contemporaine et nous accompagne dans la réalisation de nos propres pâtisseries. Nous repartons avec nos réalisations et une nouvelle expérience. A renouveler.
Super atelier avec Agathe pour apprendre à faire les daifukus. Les explications de la cheffe sont claires, elle prend le temps de répondre aux questions, de bien montrer les gestes techniques et n'hésite pas à partager astuces et bonnes adresses. Je reviendrai pour un autre atelier avec plaisir.
Agathe est très pédagogue ! Souriante, elle nous partage sa passion pour la pâtisserie avec bonheur ! Merci encore pour cet atelier Dorayaki !
L’atelier était tout simplement parfait! Nous étions 5 élèves ce qui nous a permis d’avoir les réponses à toutes nos questions à chaque étape de la réalisation, depuis la pâte de riz, en passant par la ganache, la pâte de haricot rouge jusqu’à l’assemblage. Chaque nouveau mochi était plus réussi que le précédent grâce aux précieux conseils d’Agathe.
L'atelier daifuku était une très belle expérience ! Agathe est passionnée, pédagogue et de très bon conseil. Les mochis étaient délicieux !!
Super atelier avec Agathe en petit comité qui prend le temps de bien nous expliquer et nous guider pas à pas !
Vous ne direz plus mocchi mais Motchi.. Et d ailleurs vous ne direz pas Motchi car Agathe vous expliquera ce qu est le Motchi. C'est avec l amour du Japon, son expérience et son envie de partager qu Agathe vous livrera les secrets de la fabrication des daifuku.. Ce n est pas de la pâtisserie, c'est de l art.. Enfin l accord de saveurs réalisé est fabuleux.. Cela a été un joli moment de partage au cœur du quartier japonais de Paris. Je conseille vivement
Très bonne pâtisserie franco-japonaise. Atelier de cuisine en plus. Bravo.
J'ai été ravie d'assister à un atelier faire ses mochis animé par Agatto. Grâce à ses conseils avisés, je suis repartie avec de délicieux mochis. Plus qu'à essayer d'en refaire à la maison pour continuer à me régaler. Miss T
Superbe moment avec Agathe, qui nous transmet sa passion pour la pâtisserie et la culture japonaise. Atelier de daifuku très agréable ! Nous nous sommes régalés :)
Je suis très heureuse d’avoir pu effectuer cet atelier avec Agathe. On se sent tout de suite à l’aise et tout est bien expliqué, un grand merci !!
Super atelier ! Je recommande vivement :) Agathe est très gentille et les mochis sont vraiment délicieux !
Atelier daifuku au matcha réalisé avec la talentueuse Agathe, qui sait prendre son temps et se répéter si besoin pour que ses convives puissent bien reproduire les bons mouvements ! Autour d'un thé japonais et dans une ambiance de musique ghibli, j'ai adoré apprendre à réaliser ces pâtisseries. J'ai déjà réalisé deux ateliers et je suis sûre que j'en réaliserai encore plein d'autres !!
Un très bon moment passé pendant l'atelier de fabrication de daifuku (vous ne direz plus mochis après les explications d'Agathe)! Ambiance et cadre sympathiques et Agathe est une très bonne professeure, prête à répondre à toutes vos questions! Encore merci pour ce très bon moment!
Atelier Daifuku au sein de la Pâtisserie Tomo. Très bonne ambiance avec un petit groupe de 8 personnes. Agathe nous apprend tout ce qu’il faut savoir pour parfaire la réalisation de ces petites boulettes de riz gluant garnies de anko et d’une ganache au sésame noir. La réalisation des pâtisseries est ludique et progressive en difficulté. Nous commençons par la recette de la pâte de riz gluant cuite à la vapeur avant d’entamer la pratique son enrobage avec le anko et la ganache au sésame noir (la difficulté de l’enrobage augmente au fil du cours pour permettre un meilleur apprentissage de la technique). La ganache nécessitant un repos de 24h et le anko un temps de préparation/repos étalé sur plusieurs heures, ils sont déjà prêts à être utilisés. Les recettes sont communiquées et expliquées pas à pas pour notre plus grand plaisir. Nous repartons avec 6 petits daifukus confectionnés avec nos petites mains et une nouvelle recette à réaliser chez nous. Amateurs du Japon et de sa culture culinaire, vous serez ravis par cette expérience !
L'atelier daifuku réalisé par Agathe était trés sympa :) Elle nous a donné de bons conseils le tout dans une bonne ambiance, et était très à l'écoute :)
Agathe est venu faire un cours de Mochi à la maison. Nous avons pu goûter aux délices qu'elle a préparé, mais surtout nous avons pu apprendre à les faire et elle nous a partagé ses astuces.👍🏻 L'ambiance était sympa et nous avons appris la pâtisserie japonaise avec bonne humeur. A recommander vivement.
Atelier Mochi avec Agathe au top! Elle nous a partagé son expérience et ses techniques pour fabriquer ces petites boules de bonheur, et le tout dans la bonne humeur ! Je n'hésiterai pas à revenir pour essayer d'autres ateliers qu'elle propose. Merci encore
Super atelier agréable et gourmand. Un vrai moment de détente. Agathe est une experte qii sait rendre accessible et fun la préparation du mochi ! Le résultat est top, trop bon. Je recommande.
Je recommande !! Atelier de préparation de pâtisseries japonaises : moment très agréable avec Agathe, qui est très sympathique et pédagogue, c'était juste délicieux !
Super atelier mochi (daifuku), accueil chaleureux et explications parfaitement claires : je me sens prête à recommencer à la maison sans problème alors que je n’aurais pas osé en lisant seulement une recette … Merci Agathe !
Atelier Dorayaki Très belle découverte, avec une animatrice passionnée et passionnante, le tout dans un cadre convivial et une atmosphère détendue. Une très belle expérience, je recommande vivement !
Super atelier de création de Mochi 🍡 Difficulté progressive... et coach super sympa 🤗
L'atelier Mochi était une vraie découverte gustative. Agathe est attentive et nous aide encore après l'atelier quand on a galéré à prendre les bonnes notes! :)
J'ai participé a l'atelier Moshi, un atelier très très gourmand, avec Agathe pour m'initier a la pâtisserie Japonaise c’était très intéressant, fait dans la bonne humeur et une excellente ambiance. Je recommande vivement.
J’ai effectué un cours de pâtisserie japonaise avec Agathe - hyper sympa, très pro, avec une partie théorique et une partie prise en main de la recette. J’ai tellement aimé que je vais faire un autre cours sur une nouvelle pâtisserie !
L'atelier de daifukus organisés par Agathe est passé tellement vite que nous n'avons pas vu les 2h passer! Accueil chaleureux + explications très claires + convivialité = recette délicieuse :-) Belle continuation à Agathe dans ses projets de nouveaux ateliers culinaires, nous reviendrons, c'est sûr!
Très belle matinée où avec Agatto nous sommes devenus des pro des dorayakis ! Enfin presque.. il nous reste à recommencer dès que possible. Très professionnelle mais aussi très sympathique, Agathe est vraiment très douée pour la transmission. Hâte de revenir pour d'autres aventures.
Super atelier mochi ! J'ai passé un très bon moment de pâtisserie japonaise avec Agathe qui est passionnée et bienveillante, je recommande !
L’ambiance de l’atelier est très conviviale et ce fut une première expérience de la cuisine japonaise très enrichissante.
Super atelier mochi avec Agathe qui partageait son savoir, autant culinaire que sur le Japon !
Super atelier Dorayaki ! La cheffe est très sympa et a plein d'anecdotes sur la cuisine japonaise
atelier tres agréable , Agathe est super pédagogue et joviale . toute la recette est décortiquée et expliquée en prenant le temps de s'assurer que tout le monde comprenne, y compris les éléments que le timing ne permet pas de préparer durant l'atelier. c'etait un tres bon moment , et je me sens confiant de réussir a le reproduire a la maison et peut être, finir par réussir a trouver le bon pincer, tourner .
L atelier de daifuku proposé par la pâtisserie Tomo et animė par Agathe est une vrai découverte de l univers du Japon et de la délicatesse de ses desserts. C est un grand plaisir d y avoir participé. Marie
Super cadeau de ma fille, j'étais absolument enchanté de cette expérience nouvelle. Agathe est à la fois très professionnelle et très chaleureuse. Comme tous les passionnés, elle est passionnante. Je recommande absolument.
Un très bon moment pour un EVJF parfait 😊 Agatto nous a aidé à préparer de délicieux mochis. L'ambiance était top, elle a vraiment pris le temps de tout nous expliquer et de nous donner tout plein de conseils. Il n'y a plus qu'à reproduire ça chez nous !
Gâteaux délicieux aussi bien pour la vue que pour le goût ! Hyper flexible aussi dans la remise du gâteau. Je conseille !
Pâtissière super fun et avec une super recette et technique de Dorayaki. Et si vous voulez comprendre le surnom d'Agatto, pas le choix faudra aller la voir.
J'ai offert un cours particulier à mon père pour son anniversaire. Nous avons passé un très bon moment en compagnie de Agathe qui nous a donné ses secrets de cuisine dans la bonne humeur !
Nous avons assisté à un atelier pâtisserie japonaise, accueil chaleureux, très bonne ambiance, bien organisé...bref une réussite et un très bon moment !
Très bon atelier! Les mochis sont délicieux et Agathe est super sympa, je recommande!
Bien présenté et expliqué. Nous avons pu voir comment préparer les différentes choses et aussi nous avons eu un petit goûter en arrivant. Merci pour tout et votre bon humeur! 😊
Les pâtisseries d'Agathe sont tout simplement délicieuses ! J'ai adoré l'atelier que nous avons réalisé ensemble. Agathe est très sympathique et à l'écoute de chaque élève. Je recommande vivement !
Un cours très sympa, bien expliqué et le résultat est très bon. Au plaisir d'y retourner
Super moment avec Agathe qui partage son savoir -faire avec passion et pédagogie ! Et pour un résultat délicieux :) Je suis déjà aux aguets pour participer à l'atelier Mochi lorsqu'une place sera libre!
Les gâteaux d’agatto, ce sont des délices subtils, mais c’est avant tout une très belle rencontre avec une pâtissière inspirée et inspirante, qui sait avec délicatesse sublimer les classiques de la pâtisserie par des fraîcheurs fruitées saisonnières ou des goûts japonais exquis. Agathe a vraiment beaucoup de talent, qui allié à une créativité, une exigence et une curiosité, donne des gâteaux délicieux. Les deux gâteaux que j’ai pu commander chez elle, deux pavlovas, la première au cœur de pamplemousse parfumé à la rose et la seconde aux ananas cuis et crus, fruits de la passion et crème de citron vert, ont vraiment surpris et émerveillé tout le monde. N’hésitez pas, commandez et recommandez !
Personne très compétente, je suis très satisfaite de cette expérience. Cours à la maison avec des masques bien évidemment. Tout est très bien expliqué et tellement délicieux. Je recommande fortement pour vos cours de pâtisserie à la maison.
Pour l'anniversaire de ma mère, nous avons participé à yne visite de Paris qui nous a permis de faire le tour des pâtisseries. On s'est régalés. Je recommande !!
Quel souvenir! Agatto réalise des gâteaux d'une délicatesse et d'une subtilité, foncez-y!! J'ai fait appel au service d'Agatto pour de nombreux anniversaires et chaque gateau a marqué l'ensemble des personnes qui ont eu la chance de pouvoir y gouter. Mention tout à fait spéciale pour le pavlova rose pamplemousse, véritable oeuvre d'art
Quelle belle expérience team-building avec Agatto ! Nous avons été séduit par la découverte des pâtisseries japonaises, la gourmandise des mochis que nous avons fabriqué avec délicatesse et la superbe pédagogie de cette jeune chef pâtissière. J'ai hâte d'y retourner pour en apprendre davantage...
Mon entreprise a fait appel à Agatto pour un team-building. L'endroit est magnifique, un salon de thé à la japonaise, très calme, et nous avons été accueillis dans la deuxième salle. Agatto, la patissière a tout de suite su nous mettre à l'aise et les deux heures sont passées très vite. On a réalisé des mochi (sucreries japonaises) sous sa surveillance et grâce à ses bons conseils il n'y a eu aucun échec! A refaire!