Voici toutes les informations sur le Cours de cuisine Charcuterie Club 07. Jérôme ALEXANDRE qui ce trouve au 18 Chem. du Chambon, 07300 Saint-Jean-de-Muzols (07). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Veuillez completer le formulaire ci-dessous.
Journée convivial pour un apprentissage en charcuterie avec une personne passionné Je recommande
Un professionnel passionné de transmettre son savoir…. Je suis très content d’avoir put connaître les bases de la charcuterie étant un très grand amateur tous comme mon fils qui a put être present et participé a la fabrication de notre propre saucisson… N’étant pas bon cuisinier il nous explique tous ce qu’il faut savoir… Nous sommes repartis avec quelques saucisses aussi un regale…. Un peu de patience et ce sera au tour du saucisson… Je recommande et remercie Jerome pour cette après-midi super enrichissante Merci Jerome je ne manquerai de te rappeler
Très bon moment convivial ! J'ai beaucoup appris lors de l'atelier saucissons : j'ai hâte de goûter ce que j'ai produit !
Atelier super sympa, je recommande cette formation. Jérôme était très disponible et nous a donné de bons conseils. Nous avons passé un bon moment dans la joie et la bonne humeur plus cas appliquer.
Je reviens du stage de charcuterie (saucisses et pâté) ou j'ai été très bien accueilli par Jérôme . Super matinée ou j'ai appris à faire des saucisses de couenne et du pâté...,je pense que je vais me régaler ce soir .
Une superbe matinée ! Jérôme partage sa passion avec beaucoup de gentillesse et d'humour ! Je recommande à 1000 % !
Un véritable professionnel, qui partage son savoir faire sans jalousie, très pédagogue. Nous avons suivi une petite formation pour fabriquer nos propres pâtés ! Et nous allons certainement retourner voir Jérôme Alexandre pour suivre d'autres initiations ! On recommande a 100 % Idée > Vous pouvez offrir un atelier avec Wecandoo...
Une matinée agréable, bien préparée et bien organisée, qui donne une vision d'ensemble et complète de la fabrication du saucisson. Nous avons trouvé ce que nous étions venus chercher, un partage d'expérience et de la convivialité Claude et Marie-Eve
Très bon moment de partage avec un passionné et qui est pédagogue !!! Je recommande ! Merci Jérôme
Un grand Merci à notre super Formateur Jérôme😄😄😄 pour cette matinée Saucisson. Très bon accueil, convivial et chaleureux. Les participants s'impliquent directement dans la méthode et technique le but la fabrication de son saucisson. Super journée nous recommandons... 💙 Le plus ont repart avec ses saucissons et le saucissons maison c'est bon 🥖🥓🍷 Élisabeth & Fabien
Matinée très sympathique avec beaucoup de bonne humeur et de bienveillance. Toutes nos questions ont trouvé des réponses. Chacun a mis la main dans le pâté 👍, atelier abordable avec des notions de base, exactement ce qu'on recherchait. Sophie et Christian.
Un grand merci Jérôme ! Mon beau-père est ravi de son stage et du bon moment partagé. Quant à nous, nous avons hâte de goûter 🤩
Bonne ambiance, personne très sympathique. Le cours est très intéressant, on apprend plein de petites astuces. Je recommande!!
Une bonne matinée et un super moment d’apprentissage. Godiveaux, pâtés, caillettes,… On ne s’est pas ennuyé et Jérôme saura répondre à toutes vos questions dans une ambiance chaleureuse et convivial ! Merci beaucoup !
Une matinée vraiment sympathique avec un coach génial et une superbe équipe
Super moment passé avec Jérôme. Un bel échange avec un passionné pour un transfert de savoir faire. On recommande !
Une personne passionnée professionnelle qui vous fait profiter de ses recettes et qui l’adapte aux personnes qui n’ont pas un forcément un matériel de cuisinier pro de plus la gentillesse et la simplicité vous incite à être décontracté vous passer un très bon moment Je le conseille fortement pour les personnes qui aiment la cuisine goûteuse
J'ai passé une matinée très agréable et enrichissante avec Jérôme qui a à cœur de transmettre sa passion, son savoir faire (et sa gourmandise😉). Toutes les questions ont trouvé réponse. Et on repart avec 2 envies: la première est de goûter au plus vite notre fabrication du jour, la 2 ème de recommencer des le lendemain a préparer un bon paté en croûte pour faire plaisir à toute la famille
Jerome est quelqu’un de très consciencieux très sympathique et à à cœur de partager son savoir faire nous avons passé un excellent moment
Nous avons passé un très bon moment avec une personne très professionnelle et de très bons conseils.
Matinée très enrichissante,avec un maître des lieux fort sympathique.
Jérôme est un véritable passionné. J'ai passé une matinée formidable.
Formation très intéressante et matinée très agréable , de très bons conseils et un formateur à l’écoute de nos questions ! Jérôme partage parfaitement sa passion pour la charcuterie et le travail bien fait . A recommander sans hésitation
Un atelier absolument génial! Jérôme sait transmettre sa passion et son savoir à la perfection! Un moment de convivialité et de partage que je recommande les yeux fermés
C'était une première pour moi! Le professionnalisme et la pédagogie de Jérôme m'ont permis d'apprécier ce moment. La dégustation des godiveaux et des merguez cuites au brasero ont validé la qualité de la viande locale (38 si mes souvenirs sont bons!) choisie par les soins de Jérôme et de la qualité de ses conseils sur nos découpes/dénervation du produit. Merci pour ce super moment ! N'hésitez pas une seule seconde, originalité et qualité du service seront au rendez-vous.
Superbe atelier avec un passionné de la charcuterie ! Vivement recommandé !
merci Jérôme d'avoir partagé ta passion et un petit bout de ton métier que tu maitrises à la perfection. Fils et petit fils d'ardéchois je me suis retrouvé et j'ai retrouvé ce gout des vrais produits faits maison (les godiveaux sont sublimes) A quand l'atelier pâté croute ?
Merci Jérôme pour cette belle matinée Demain premier essai
Un grand moment de partage. Un bel accueil et une passion bien partagée avec ses stagiaires... Pour ceux qui veulent se régaler en réalisant leurs propres charcuteries. Amateurs ou pas...vous y trouverez votre compte Bonne continuation Jérôme
Accueil chaleureux, pour ma part première expérience en charcuterie qui m'a séduit du début à la fin. Explications claires et nettes, un régal car Jérôme est très professionnel et donne goût à sa passion. Je recommande à 100% ce stage à toute personne qui voudrait s'essayer à la préparation de charcuterie ou même confirmé. Encore un grand Merci à Jérôme. Nicolas.
J'ai passé un bon moment, très intéressant et j'ai appris beaucoup de choses. J'ai hâte de déguster ce que nous avons préparer et de réaliser chez moi ce que j'ai pu apprendre. Je recommande
Super moment passé avec Jérôme pour apprendre à faire du pâté. On a envie de retourner en cuisine immédiatement en rentrant à la maison
Nous avons passé un bon moment avec Gérome, en quelque heures il nous à appri à fabriquer des caillettes maison. Vraiment trés satisfait, je recommande vivement.
Une matinée conviviale u,ne formation simple a la portée de tout public,merci Jérôme pour cet agréable moment que je ne vais pas manquer de renouveler
Super matinée, Jérôme nous a bien expliqué comment faire les caillettes , nous avons pris grand plaisir à confectionner notre plateau. Tout cela avec des personnes de divers horizons , et surtout très sympathique, bosser en prenant plaisir quel régal. Merci bien Jérôme.
Nous avons passés un très bon moment et fait de belles et bonnes caillettes
Acceuil, pédagogie, professionnalisme, tout est au top. un excellent moment autour de la fabrication de cailettes, paté et paté croûte. Merci à Jérôme et à très bientôt pour découverte autour de la charcuterie
Merci Jérôme pour ce très bon moment ! On a adoré ce moment partagé ensemble et tous les apprentissages qui nous donnent envie de refaire la même chose à la maison ! Le paté, paté croûte et les caillettes sont délicieuses ! Un régal ! Bonne continuation et à bientôt (pour les merguez/godiveaux) !!!
de bons conseils pour les passionnés de charcuterie
Une belle journee avec un professionnel passionné qui partage son savoir faire sans retenue et quels plaisirs supplémentaires de déguster les recettes réalisées durant l'atelier. Grand merci Jérôme pour ces moments de convivialité partagés.
Nous avons mon fils et moi partagé un moment convivial. Jérôme est très sympathique et pédagogue. On apprend à cuisiner avec les outils qu'on a chez soi. C'était une très bonne idée cadeau de ma femme. A faire sans hésitation !
Plus qu'une formation, une decouverte ! Jérôme est un hôte d'exception et son expertise vous porte tout au long de la formation ! Débutants ou experts, ou simplement une demi journée entre amis, c'est une activité conviviale qui vaut le détour !
Nous avons passé une excellente matinée avec Jérôme, qui nous a transmis sa passion et son savoir faire. Les saucisses ainsi produites nous ont régalés le soir même ! Parfait pour un evg d'amateur de cuisine :) Je recommande vraiment l'activité, Jérôme est très pédagogue, et aux petits soins pour ses élèves de quelques heures
Des passionnés au service de ces interlocuteurs , bravo et merci pour cet amour porter et apporter au produit
Suite à un cadeau d'anniversaire de la part de nos enfants, nous avons passé une après midi très enrichissante, maintenant le pâté charcutier n'a plus de secrets pour nous ! De plus Jérôme sait très bien faire passer sa passion. Je recommande vivement !