Les Cours de cuisine autour de moi

Un vrai régal et savoir faire ! Un plaisir gustatif à renouveler volontiers. Merci Rima !

très belle expérience avec Candice ! Super entrée en matière dans la cuisine végétale pour ma part, je reproduirai les recettes à la maison sans aucun doute !

J'ai expérimenté mon premier atelier de cuisine végétale avec Candice et j'ai vraiment beaucoup aimé le concept. J'ai découvert une autre façon de cuisiner, de nouveaux ingrédients, de nouvelles saveurs et je me suis régalée. C'est un vrai moment de partage avec le petit groupe que nous étions et une belle découverte gustative. Je repars avec des recettes sympas et originales que j'ai hâte de refaire chez moi et faire goûter à mes proches et amis. Je recommande vivement!

(Traduit par Google) Quel plaisir absolu de passer 5 jours dans la campagne française à cuisiner avec Mary. Dès le début, elle n'aurait pas pu être plus utile. Elle m'a suggéré toutes les meilleures façons d'arriver au château et est même venue me chercher au bus. Le château lui-même était tout simplement charmant ; la vraie maison de campagne française qu'elle apparaît sur les photos. Xavier, Mary et leur gouvernante Ella étaient incroyablement attentifs à tous nos besoins et ont rendu notre séjour si accueillant. Nous avons passé quelques jours agréables à cuisiner une grande variété de beaux plats sucrés et salés, et avons abordé de nombreux éléments de base comme la mayonnaise et la vinaigrette parfaites. Chaque repas était un véritable festin, avec tous les plats délicieux que nous avions cuisinés, accompagnés de vins locaux sur lesquels Xavier a pu nous donner de véritables leçons. Mary était une excellente enseignante, et garder les classes petites et assez détendues était un excellent moyen de nous aider à apprendre mais aussi de nous donner l'impression que c'était aussi des vacances ! J'ai vraiment apprécié ma semaine au Château de la Barbee et je le recommanderais à tous ceux qui aiment la cuisine française. Mary et Xavier étaient des hôtes parfaits et j'espère pouvoir y retourner un jour dans un futur proche ! (Avis d'origine) What an absolute pleasure it was to spend 5 days in the French countryside cooking with Mary. Right from the beginning she could not have been more helpful. She sugggested all of the best ways to arrive at the Chateau, and even picked me up from the bus. The Chateau itself was just charming; the real-deal French country house that it appears in the photos. Xavier, Mary and their housekeeper Ella was so incredibly attentive to all of our needs and made our stay so welcoming. We had a lovely few days cooking a wide variety of beautiful sweet and savory dishes, and covered lots of basics like the perfect mayonnaise and vinaigrette. Every meal was a true feast, with all of the amazing food we had cooked, accompanied by locals wines that Xavier was able to give us some real lessons on. Mary was an excellent teacher, and keeping the classes small and fairly relaxed was a great way to help us learn but also make us feel like it was a holiday too! I thoroughly enjoyed my week at Chateau de la Barbee and would recommend it to anyone who loves French food. Mary and Xavier were the most perfect hosts and I hope to be able to go back again one day in the near future!

J’ai commandé des plateaux de gâteaux orientaux et des pâtisseries (fraisier / finger pistache / rocher praliné) tout était excellent pas trop sucré l’équilibre était parfait. Je referai appel à Souad sans hésiter.

J'ai commandé des miniardises sucrées et salées ainsi que des cakes design pour l'anniversaire de ma fille. Tous mes proches se sont régalés, je recommande les yeux fermés.

Parfait comme à chaque fois ! Salés ou sucrés !

Atelier mère fille pour création de BN. Nous avons passé un excellent moment. La cheffe Elodie nous a fait un bon accueil. Avec du matériel de professionnel, elle nous a fait partager son savoir avec bienveillance et pédagogie. Nous y retournerons avec plaisir !

Je suis allée à l’atelier des toqués pour réaliser un opéra . J’y ai passé un excellent après-midi, l’accueil était parfait. L’hôtesse passionnée . Toutes les conditions étaient réunies pour réussir ce gâteau. Les invités se sont régalés. Je recommande vivement !

Carte cadeau 🎁 offert pour mon anniversaire 🎂 de la part des filles géniales ou je taf j ai passé une super après-midi grâce à elle avec mon fils et le petit groupe qui était présent bonne ambiance très bon moment merci à Élodie qui a très bien répondu à mes questions qui m’a appris de nouvelles choses grâce à toi j ai réussi mes macarons je te dit à bientôt pour un prochain cour de pâtisserie j ai hâte 🥰je recommande fortement elle est géniale 👍👍 et au top 👌 merci Élodie

Super expérience ! Super accueil, un moment convivial et qui permet d'apprendre de nouvel chose. Je recommande à 100%

Très contente des deux prestations avant et après mon cap pâtissier. Elle peut également nous accompagner dans la création d'entreprise. Je recommande.