Les Cours de cuisine autour de moi

Une très belle expérience! Rima explique merveilleusement bien les spécificités des recettes et le choix des produits. Nous nous sommes régalés !

Une très belle évasion culinaire où nous avons appris à marier les ingrédients thaïlandais…un régal! Le tout dans une ambiance très sympathique.

Très sympa cet atelier, un bon moment ! Plats excellents bien accompagnés tant par les vins que par le duo franco-thailandais qui pilote la soirée. Bref, ça donne envie de revenir !

Une super expérience conviviale et joyeuse. Délicieux et joyeux

J'ai eu l'occasion de goûter à ses plateaux salés et tout était délicieux 😊 Si vous avez l'occasion de participer à un atelier foncer, Souad est une véritable passionnée qui vous enseignera tout ce dont vous avez besoin pour pouvoir tout reproduire seul chez vous 😉 de plus son labo est très bien agencé et bien équipé donc de quoi apprendre dans de bonnes conditions 😁

Souad m’a confectionné des succulentes pâtisseries de toute sortes. Mes enfants se sont régalés et je compte bien revenir très bientôt 😁🍭

Merci Élodie pour ce moment chaleureux de partage autour de la pâtisserie. Quand « technique » et gourmandises font très bon ménage ! Cela donne envie de revenir pour « goûter «  de nouvelles pâtisseries.

J'ai pu vivre un atelier de pâtisserie exceptionnel : Élodie est d'une grande qualité d'ecoute et d'accompagnement. Cet atelier a été organisé parfaitement : fiche détaillée, matériel et matières premières de grande qualité. Chose très importante : on réalise toutes les étapes individuellement. J'ai pu faire d'autres ateliers dans d'autres endroits sur Lille où on réalisait partiellement la recette. Ici 100% fait !!!! Avec un grand accompagnement. Cet atelier a duré 4h (dense et très riche en conseils). Elodie nous partage sa passion et toutes les subtilités pour obtenir une pâtisserie comme une Pro. J'ai eu la grande chance de préparer le Quadriginal , recette avec de nombreuses étapes : pâte sablée, caramel, confit, mousse, ganache et glaçage miroir. Quelle délicieuse création : mariage de saveurs topissime. Chut je n en dirais pas plus ! Je recommande à 1000%. Si vous hesitez encore , ne le soyez plus ! Foncez !!! Hâte de revivre un nouvel atelier

Offert pour la fête des mères, mon épouse a passé un super moment. Un cours par étape et accompagné, il est partagé avec 2 autres personnes. Élodie a su partagé sa passion. Mon épouse était contente de rentrer avec le fraisier réalisé lors de ces 3 heures. Elle reprendra sûrement un autre cours.

Élodie aime son métier et le fait partager aux autres, pédagogue, patiente Nous avons passé un agréable après-midi, nous avons appris des techniques tt en s'amusant. Si vous voulez pâtisser dans la bonne humeur je vous recommande de réserver une place. Expérience à renouveler. A bientôt et encore merci Emilie

personne très sympathique, atelier ludique et parfaitement expliqué. On sent qu'Anouck est passionée par son travail et elle le transmet très bien

Merveilleux moment de partage autour de la pâtisserie IG Bas dans une ambiance bienveillante ! 🥰