(Traduit par Google) Nous avons passé cinq jours incroyables à l’école de cuisine La Vie du Château, et ce furent les plus belles vacances imaginables. Sous la direction experte de Mary Pochez, nous avons préparé plus de 20 plats. Nos hébergements dans le magnifique Château Barbee étaient exceptionnels et Xavier et Mary étaient des hôtes parfaits. Non seulement nous avons mangé ce que nous avions préparé, mais nous avons visité des sites locaux dont un domaine viticole, le Château Le Lude, le marché local, la distillerie Cointreau et le Château Angers avec les incontournables Tapisseries de l'Apocalypse. C'est une expérience cinq étoiles et je la recommande avec enthousiasme.
(Avis d'origine)
We spent five incredible days at La Vie du Chateau Cooking School, and it was the most wonderful vacation imaginable. Under Mary Pochez’s expert guidance, we prepared well over 20 dishes. Our accommodations in the beautiful Chateau Barbee were exceptional, and Xavier and Mary were perfect hosts. Not only did we eat what we had prepared, we visited local sites including a winery, Chateau Le Lude, the local market, the Cointreau Distillery, and the Chateau Angers with the not-to-be-missed Apocalypse Tapestries. This is a five star experience, and I recommend it with enthusiasm.