Élodie est très gentille et sympathique, elle connait bien la technique et nous a expliqué pourquoi on faisait les choses de telle ou telle manière (chauffer à une température précise par exemple).
J'ai trouvé que le cours était bien pour apprendre des techniques de pâtisserie dans une ambiance conviviale.
J'ai aussi aimé pouvoir utiliser des ingrédients de qualité professionnelle que je n'ai jamais l'occasion d'utiliser au quotidien.
Je trouve que c'est une super idée de faire le cours de pâtisserie le samedi pour partager en famille le lendemain.
Et j'étais très contente du résultat, le gâteau était très joli et tout le monde a apprécié.
Merci Élodie.