Nous recommandons vivement la table de Vim Vallée !
Vim a su nous composer un menu léger et surprenant, pour le plaisir des yeux et des papilles ! Carpaccio de Saint-Jacques, ravioles maison au gorgonzola, et tartelettes chocolat caramel beurre salé, fine pâte de sarrasin : des produits sains, locaux, de saison, cuisinés de façon inventive avec plaisir et envie : what else ?
Elle nous a concocté un dîner puis un déjeuner pour les 13 cadres de notre séminaire. De très bons repas, frais, parfaitement réalisés. Très professionnelle et très à l'écoute. Belle expérience
Merci Vim Vallée pour votre adaptation à la situation que nos amis vous ont imposé, et à cette belle surprise dont vous avez fait partie
Un repas pour 10 géré de main de maître, dans une belle ambiance
Tout le monde a trouvé super, le concept comme la qualité du repas,
Merci beaucoup et à très bientôt
Bruno
Un atelier de rêve pour ma fille de 7 ans et ses copines. Tout y est ! Un labo accueillant propre et Souad a su satisfaire toutes les petites princesses. Les parents tout aussi conquis par cette belle découverte pas loin de chez nous. ENFIN
Elle propose d’autres ateliers que pour les enfants
Je vous la recommande sans hésiter !
Souad vous accueille avec le sourire et
beaucoup de pédagogie lors de ses ateliers. Une personne d'un professionnalisme exemplaire. Son travail soigné et les petites douceurs qu'elle propose vous raviront lors de vos événements. Je recommande 👌
Les New York rolls étaient un délice, comme tout ce que j’ai pu déguster chez Cookakes.
Mes deux filles qui ont déjà participés aux ateliers cupcake ont adorés, vivement les prochaines vacances.
Élodie est très gentille et sympathique, elle connait bien la technique et nous a expliqué pourquoi on faisait les choses de telle ou telle manière (chauffer à une température précise par exemple).
J'ai trouvé que le cours était bien pour apprendre des techniques de pâtisserie dans une ambiance conviviale.
J'ai aussi aimé pouvoir utiliser des ingrédients de qualité professionnelle que je n'ai jamais l'occasion d'utiliser au quotidien.
Je trouve que c'est une super idée de faire le cours de pâtisserie le samedi pour partager en famille le lendemain.
Et j'étais très contente du résultat, le gâteau était très joli et tout le monde a apprécié.
Merci Élodie.
Accueil convivial et bienveillant pour cet atelier de macarons. Un groupe de trois élèves, soit quasiment un cours particulier !
Elodie partage ses conseils professionnels dans la bonne humeur, les macarons étaient réussis... et délicieux 😋.
Hâte d'en refaire pour mettre à profit ses enseignements.
Hâte de m'inscrire à un autre atelier !