(Traduit par Google) Remontez un siècle dans le monde de la cuisine française classique dans un magnifique château avec un couple franco-américain très moderne et charmant, Mary et Xavier. Les cours de cuisine de Mary étaient sérieux, détaillés, bien organisés et surtout amusants ! L'atmosphère était celle de la Belle France avec des hôtes charmants, un cadre magnifique et une cuisine délicieuse à chaque repas. Mary est une chef instinctive qui a le don de simplifier les choses compliquées avec un grand sens de l'humour. Xavier y a ajouté son flair pour mettre tout le monde à l'aise et partager son « certain savoir-vivre ». Chaque jour était une joie et nous étions tous si heureux et tristes à la fin de nous dire au revoir.
Betsy B.
(Avis d'origine)
Step back a century into the world of Classic French Cooking in a beautiful Chateau with a very modern, delightful franco/american couple Mary and Xavier . Mary's cooking classes were serious, detailed, well organised and most of all fun ! The atmosphere was La Belle France all the way with charming hosts, gorgeous surroundings and delicious food at every meal. Mary is an instinctive chef who has the knack of making complicated things simple with a great sense of humour. Xavier added his flair for putting everyone at ease and sharing his "certain savoir vivre." Everyday was a joy and we were all so happy and sad at the end to say good-bye.
Betsy B