Les Cours de cuisine autour de moi

Super cours de cuisine ! On a appris à faire des Gyoza !

(Traduit par Google) Merci de m'avoir appris la joie de vivre à la française ! Les cours de cuisine de La Vie du Château étaient INCROYABLES ! J'ai suivi un cours de cuisine de 5 jours et j'ai été très impressionnée par la beauté de mon environnement, l'hospitalité des hôtes, Mary Pochez, chef et professeur de cuisine par excellence et son mari très poli et plein d'humour, Xavier, un vrai gentleman français. Le cours de cuisine était l'équilibre parfait entre le professionnalisme des instructions, la création des repas, le talent artistique et la beauté de sa présentation, et la convivialité des hôtes et de mes camarades de classe. Non seulement j'ai appris à cuisiner de bons plats et desserts, mais nous avons également été formés aux accords fromages et vins. Chaque repas était un festin et une joie. L'expérience culinaire n'aurait pas été complète sans les repas à trois plats, tous préparés par nos soins et tous véritablement gastronomiques, servis sur des tables superbement dressées où nous avons partagé des rires et des conversations sur tous les sujets imaginables. En plus des cours de cuisine, nous avons eu des activités extrascolaires comprenant une dégustation de vins, une visite du marché local, des visites de sites historiques, de belles villes et leurs monuments, des musées, un repas dans un restaurant local, qui ont toutes contribué à la plaisir global et expérience éducative. (Avis d'origine) Thank you for teaching me the joie de vivre a la Francaise! La Vie du Chateau cooking classes were AMAZING! I took a 5 day cooking class and was so impressed by the beauty of my surroundings, the hospitality of the hosts, Mary Pochez, chef and cooking instructor par excellence and her very well mannered and humorous husband, Xavier, a true French gentleman. The Cookery Course was the perfect balance between the professionalism of the instructions, with the creation of the meals to the artistry and beauty of its presentation, to the conviviality of the hosts and my fellow classmates. Not only did I learn how to cook great dishes, and desserts, but we were also educated on cheeses and wine pairing. Each meal was a feast and a joy. The culinary experience would not have been complete without the three course meals, all prepared by us and all truly gastronomic served on exquisitely laid tables where we shared laughter and conversation about every topic imaginable. In addition to the cooking courses, we had extra curricular activities including a wine tasting, a tour of the local market, visits to historical sites, beautiful towns and their monuments, museums, a meal at a local restaurant, all of which contributed to the overall enjoyment and educational experience.

Un dimanche après-midi chez Souad pour fêter les 10 ans de ma nièce avec ses copines Résultat : 5 petites filles aux anges Un accueil formidable, un super moment, et tout le monde repart avec de délicieux Cupcakes préparés à l'Atelier (grâce aux précieux conseils de la cheffe) Rigolades et bonne humeur sont au rendez-vous ! Un grand Merci Souad pour votre gentillesse et votre hospitalité Tout était parfait du début à la fin, et nous reviendrons avec grand plaisir À bientôt ! 😊

Une professionnelle hors pair , consciencieuse, appliquée, pédagogue, patiente...en bref vous pouvez y aller les yeux fermés ! Notre palais ne jure que par Cookakes ... une seule adresse sur Nancy et alentours Un grand merci !

Souad m’a confectionné des succulentes pâtisseries de toute sortes. Mes enfants se sont régalés et je compte bien revenir très bientôt 😁🍭

Cours complètement accessible aux toqués de la pâtisserie mais aussi aux novices comme moi. Elodie prend le temps avec chacun des participants et nous transmet sa passion et ses conseils toujours avec sourire. Merci Elodie pour ce moment de partage convivial et agréable.

L'écrin, quand la pistache rencontre la framboise sous un ciel de vanille. Très belle après midi à L'Atelier des Toqués en compagnie d'Élodie. Une très grande satisfaction en ressortant du cours. Merci Élodie de nous transmettre ton savoir avec autant de professionnalisme et surtout de joie.

A l'occasion de l'Evjf de ma belle soeur nous avons fabriqué des Merveilleux. Je recommande +++. Vivement le prochain atelier. Merci beaucoup à Elodie.

Super moment Acceuil au top Très professionnel À refaire et recommandé Merci à Elodie

L'atelier pâtisserie IG bas ; un excellent moment! Merci beaucoup Cake me feel good! Tout est parfaitement organisé, l'atelier est très intéressant tant sur le plan théorique, que sur le plan pratique. Anouck est attentive au moindre détail, et accompagne avec beaucoup de pédagogie, dans chacune des étapes de la confection du dessert. Le résultat est bluffant, un dessert IG bas délicieux à l'esthétique sans pareil (sur fière de moi). Anouck est passionnée, elle a à coeur de partager son savoir-faire et toutes ses connaissances pâtissières "IG bas". Je recommande les yeux fermés.

Très contente des deux prestations avant et après mon cap pâtissier. Elle peut également nous accompagner dans la création d'entreprise. Je recommande.

super coaching !! je recommande 1000 fois