Les Cours de cuisine autour de moi

Très belle expérience pour les enfants et les adultes !

Un atelier au top! La cheffe Plap m’a vraiment bien accueillie et elle est au petit soin et très à l’écoute. Je recommande vivement si vous souhaitez retrouver les saveurs de la Cuisine Thaïlandaise et vous y former ! Un grand merci

(Traduit par Google) Merci de m'avoir appris la joie de vivre à la française ! Les cours de cuisine de La Vie du Château étaient INCROYABLES ! J'ai suivi un cours de cuisine de 5 jours et j'ai été très impressionnée par la beauté de mon environnement, l'hospitalité des hôtes, Mary Pochez, chef et professeur de cuisine par excellence et son mari très poli et plein d'humour, Xavier, un vrai gentleman français. Le cours de cuisine était l'équilibre parfait entre le professionnalisme des instructions, la création des repas, le talent artistique et la beauté de sa présentation, et la convivialité des hôtes et de mes camarades de classe. Non seulement j'ai appris à cuisiner de bons plats et desserts, mais nous avons également été formés aux accords fromages et vins. Chaque repas était un festin et une joie. L'expérience culinaire n'aurait pas été complète sans les repas à trois plats, tous préparés par nos soins et tous véritablement gastronomiques, servis sur des tables superbement dressées où nous avons partagé des rires et des conversations sur tous les sujets imaginables. En plus des cours de cuisine, nous avons eu des activités extrascolaires comprenant une dégustation de vins, une visite du marché local, des visites de sites historiques, de belles villes et leurs monuments, des musées, un repas dans un restaurant local, qui ont toutes contribué à la plaisir global et expérience éducative. (Avis d'origine) Thank you for teaching me the joie de vivre a la Francaise! La Vie du Chateau cooking classes were AMAZING! I took a 5 day cooking class and was so impressed by the beauty of my surroundings, the hospitality of the hosts, Mary Pochez, chef and cooking instructor par excellence and her very well mannered and humorous husband, Xavier, a true French gentleman. The Cookery Course was the perfect balance between the professionalism of the instructions, with the creation of the meals to the artistry and beauty of its presentation, to the conviviality of the hosts and my fellow classmates. Not only did I learn how to cook great dishes, and desserts, but we were also educated on cheeses and wine pairing. Each meal was a feast and a joy. The culinary experience would not have been complete without the three course meals, all prepared by us and all truly gastronomic served on exquisitely laid tables where we shared laughter and conversation about every topic imaginable. In addition to the cooking courses, we had extra curricular activities including a wine tasting, a tour of the local market, visits to historical sites, beautiful towns and their monuments, museums, a meal at a local restaurant, all of which contributed to the overall enjoyment and educational experience.

Très belle expérience avec Souad dans son atelier où nous avons réalisés des cupcakes ! Merci ! En plus d’être une activité ludique, les cupcakes sont très bons 😋

Nous avons commandé un Paris Brest ce jour! Il est excellent 😋 je conseille vivement 😍

Un grand merci à Souad pour cet anniversaire inoubliable !

Souad m’a confectionné des succulentes pâtisseries de toute sortes. Mes enfants se sont régalés et je compte bien revenir très bientôt 😁🍭

Très bonne expérience avec le chef Sylvain et ses recettes gourmandes au top! Un vrai moment de partage, de convivialité ! À faire absolument !!

Merci pour cette super soirée de très bon conseil merci a vous

Accueil convivial et bienveillant pour cet atelier de macarons. Un groupe de trois élèves, soit quasiment un cours particulier ! Elodie partage ses conseils professionnels dans la bonne humeur, les macarons étaient réussis... et délicieux 😋. Hâte d'en refaire pour mettre à profit ses enseignements. Hâte de m'inscrire à un autre atelier !

Ce matin , c était atelier gâteau Merveilleux. L atelier était très sympathique et Elodie sait transmettre sa passion. Elle nous aide tres bien pour la réalisation des gâteaux . Ce midi on a mangé le Merveilleux au speculoos et c est très bon. Je reparticiperai à ses ateliers avec plaisir et gourmandise.

Nous avons eu la chance de participer à un atelier parent/enfant, Elodie a su nous guider et conseiller tout au long de la réalisation autant avec les adultes qu'avec les enfants. Nous étions épatés de voir ce que nous avons réussi à faire grâce à cet atelier dans une ambiance hyper conviviale! On recommande à 200% et on espère revenir très vite!