L'atelier Gourmand | Cours de cuisine & Team Building

"Merci Claire-Marie et L'Atelier Gourmand pour ce cours de patisserie donné à ma fille de 10 ans. Claire- Marie est une vraie chef pour occuper vos petits et vos grands avec leurs recettes choisis. Cela senait bon dans la cuisine, c'était propre et ma petite chef était ravie des réalisations gourmandes faites par elle-même (clafoutis aux abricots à la poudre d'amandes était délicieux). A conseiller pour tous ceux qui sont intéressés en cours de patisserie particuliers (en petit comité ou individuel!). Une super bonne idée pour anniversaire enfant thème CUISINE. Merci encore et bonne continuation à Atelier Gourmand. Olga"

"J'ai particpé à un cours de cuisine avec l'Atelier Gourmand et j'en suis absolument ravi. Claire-Maire est d'un professionalisme irreprochable - elle est très à l'écoute des participants, ses démonstrations sont très claires et utiles. Je recommande vivement à tous ceux qui montre même un petit intérêt pour la cuisine ! Merci pour tout et à bientôt !!"

"Super expérience de cours à distance ! J’ai participé à un cours sur le brunch avec Katalyn comme animatrice. Les recettes sont simples, gourmandes et très appréciées ! Le timing est bien respecté même en réalisant 4 recettes différentes ! Tellement conquise que je réitère l’expérience dans le mois J’ai également été intéressée par « les courses gourmandes ». Il s’agit d’une liste de recettes et des ingrédients nécessaires pour un mois donné. Les recettes sont encore une fois accessibles et de saison. J’ai surtout apprécié la réutilisation de plusieurs ingrédients au fil des recettes afin d’éviter le gaspillage. Me voilà pleine d’idée de recettes pour la saison ! En résumé : foncez, Claire Marie est une personne énergique et positive. Merci à elle !"

"Un grand merci à Claire-Marie pour ce très bon moment. Nous avons réalisé un menu complet à base de produits frais et de saison. Claire-Marie nous donne plein d'astuces et de conseils pendant le cours à distance. Super expérience, que je renouvellerai !"

"Les courses gourmandes sont vraiment top, vous avez vos menus sur une semaine varié, simple à cuisiner. Vous recevez aussi toute la liste de course ce qui vous fais gagner du temps. Claire Marie est à votre écoute si vous avez des questions, des aliments que vous n'aimez pas elle vous conseille avec rapidité et gentillesse. Je recommande à 100%"

"Merci à Claire Marie pour ce cours de cuisine en ligne au top ! Une belle idée de menu qui change de l'ordinaire, je me suis régalée . Je vous recommande vivement d'essayer !"

"Un bon moment avec des ingrédients et ustensiles simples qui conviennent parfaitement pour la maison ! Claire Marie apporte sa bonne humeur et son professionnalisme lors de ce rendez vous :)"

"Super cours en visio ! C'était une première pour moi, et je referai sans hésiter ! Claire-Marie donne pleins de conseils et les recettes effectuées sont super originales :) Sympathique et souriante, elle rend l'animation et le groupe dynamiques, le cours de cuisine parfait ! A très vite :)"

"Forte découverte pour moi... claire-Marie a su me donner l’envie et le goût pour la cuisine avec ces menus complets et variés.../ Mille merci à toi"

"Spacieux, neuf, bien équipe, tenu de mains de Maîtresse, matières premières de choix, véritable escapade gourmande même pour les peu doués !😊j ai appris et quel délice en rentrant à la maison déguster ! Merci Claire !"

"Moment convivial entre mère fille. Le choix du menu était très original : Un soir à Beyrouth, nous avons voyagé à travers la cuisine. Facile d'accès, parking devant, et grand espace pour cuisiner dans des locaux tout neuf"

"J'ai réalisé une des recettes de Claire Marie chez moi et le résultat était parfait pour notre dîner amoureux de confinement ^^ simple rapide et efficace"

"Nous avons passé un agréable moment. Le thème soir à Beyrouth était une découverte, à travers les recettes et ses saveurs. 2 heures passent trop vite, à renouveler."

"Encore un super moment. J'ai pu faire découvrir l'atelier gourmand à des amies et elles ont adoré et appris des choses. Le repas DETOUR AU TAJ MAHAL sort des sentiers battu et en plus c'était bon. On a pu rencontré d'autres personnes qui sont végétariennes mais c'est loin d'être un problème pour Claire Marie qui s'adapte encore et toujours avec le sourire. Même si vous n'aimez pas la cuisine vous passerez un bon moment."

"Un bel espace pour profiter des conseils de Claire-Marie et se perfectionner en cuisine ! Je recommande l'atelier à tous les gourmands qui veulent épater leurs invités en s'essayant a de nouvelles recettes ou bien tout simplement pour passer un bon moment en cuisine."

"Super moment passé en compagnie de Claire-Marie. C’était un moment convivial et plaisant vivement le prochain cours. Claire-Marie est source de très bon conseils, j’ai acheté des ustensiles utilisés en cours. Un fouet magique qui bat les œufs en 2-2 et un super press agrumes. Merci encore à elle !"

"Merci à Claire-Marie pour ce super atelier sur le thème du menu des fêtes ! Un super moment avec une personne à l'écoute, patiente, drôle, avec de bons conseils et des petites astuces qui prend le temps d'être avec vous. Des recettes que l'on prend plaisir à faire, techniques, réalisables et savoureuses. J'y retourne bientôt !"

"L’espace est incroyable, Claire Marie très pédagogue et même si je cuisine beaucoup pour ma famille j’ai appris de nouvelles choses ce soir, c’est là la magie de la cuisine, on est sans cesse en apprentissage J’ai hâte de vivre mon prochain cours ! Et cerise sur le gâteau : l’ambiance très chaleureuse Merci Claire-Marie pour ce moment partagé, longue vie à cet espace de création et d’apprentissage"

"J'ai participé au cours Terrine de foie gras de Noël et j'ai appris plein de choses ! Observer mon foie pour l'éveiner correctement (patience, patience !), bien l'ouvrir pour l'assaisonner uniformément et comment le cuire à la perfection. Il ne reste plus qu'à attendre Noël pour le déguster ;) Claire-Marie vous accueillera avec un grand sourire dans son atelier. Elle prend le temps d'expliquer pas à pas les recettes et pourra répondre à toutes vos questions culinaires :). L'atelier est très grand, on a de l'espace pour cuisiner et le matériel est très simple d'utilisation (comme à la maison !). Je recommande pour passer un moment convivial, apprendre à cuisiner des recettes que l'on peut refaire chez soi, et en plus on repart avec son plat !"

"J'ai assisté à un atelier à distance avec Claire-Marie, et ce fut un plaisir (et un régal) ! Malgré les contraintes techniques, elle a su rebondir et proposer une activité tout à fait adaptée. Je viendrai découvrir avec plaisir l'Atelier Gourmand de la Rochelle en personne ! Merci à Claire-Marie pour sa bonne humeur, son énergie et sa positivité !"

"Un très beau moment en compagnie de Claire-Marie, chef pétillante et passionnée qui nous entraîne dans son univers culinaire coloré. Atelier convivial et accessible à tous grâce à ses fines astuces et explications limpides. Les recettes sont gourmandes et simples à reproduire ;)"

"L'Atelier Gourmand est facile d'accès et de stationnement. Les locaux sont immenses et l'équipement tout neuf. Les recettes peuvent sembler compliquées mais sont simples à réaliser, les ingrédients sont de saison et de qualité. Et au moment de la dégustation... Ouh là là que c'est bon !!! La pédagogie et la bonne humeur de Claire-Marie, associées au matériel de qualité ne peuvent que vous motiver à cuisiner comme un pro ! Je recommande chaudement !!!"

"J’ai offert à ma maman un cours de cuisine pour les fêtes, « les petits plats dans les grands ». Nous avons passé un super moment mère fille. Claire-Marie est d’une extrême gentillesse. Je recommande le concept 👍"

"Nous avons passé un agréable moment à l'Atelier Gourmand. Convivialité, sens de l'écoute et découverte de nouvelles saveurs! Claire-Marie est une cheffe passionnée, dynamique et très pédagogue. Les plats élaborés sont faciles à reproduire, originaux et gourmands. Un menu délicieux pour les fêtes de Noël. Merci pour cette expérience très positive!"

"Je me suis inscrite au cours de macarons, et j’ai adoré! Claire Marie de l’Atelier gourmand m’a appris plein de petites astuces et m’a appris 2 techniques différentes pour faire les macarons! Le tout en 2h, avec toute sa bonne humeur et son énergie! Super expérience c’était génial! J’ai déjà acheté un second cours 🤩"

"Très bonne expérience pour ce premier cours de cuisine !! C est une activité très sympa à partager avec ses proches, je vous recommande ! Merci Claire-Marie"

"Quel Bonheur de réaliser soit même pas à pas guidée par une professionnelle le gâteau du réveillon de Noël. 2h auront suffit pour réaliser une superbe bûche !! HEUREUX !! A refaire !!"

"bravo a Claire Marie. Nous avons passé un tres bon moment culinaire. Nous recommendons l'atelier Gourmand de La Rochelle a tous les amoureux de moments conviviaux . Philippe"

"J'ai inscrit ma fille pour un atelier sur un dessert de Noël le 23 décembre. Elle est ressortie ravie et tellement fière de sa réalisation. Elle avait appris pleins de choses et n'a pas vu le temps passé. De plus le dessert était délicieux, les enfants étaient ravis d'avoir leur propre dessert le soir du réveillon. Elle y retournera très bientôt. Merci encore pour votre accueille. La maman de Capucine"

"A découvrir absolument, avec des amis nous avons privatisé le cours de cuisine. Claire-Marie a su répondre à nos attentes, le repas était délicieux. Nous lui souhaitons une bonne continuation."

"Surprise au Top ! Lieu de convivialité idéal pour fêter un anniversaire entre amis. Dans une ambiance sympa et décontractée, Claire Marie orchestre tout et dispense des conseils précis et efficaces pour réaliser des recettes à la portée de tous. Nous avons partagé un super moment, et nous avons dégusté avec le plus grand plaisir. A refaire ....."

"Super moment avec mon amie Natacha. Entre le menu élaboré et la gentillesse et la bonne humeur de notre hôte, tout était vraiment au top. Nous reviendrons très vite ! Un cadeau, la recherche d’un bon moment entre ami(e)s ? N’hésitez pas : courrez-y vite !!!"

"Découverte d'une nouvelle top activité en famille pour le néo-cuisto que je suis. Claire Marie a fortement contribué à cela, elle est au top. Je recommande"

"Magnifique atelier dans un très bel espace joliment aménagé et spacieux ! Accueil chaleureux et cours de pâtisserie au top ! Et nous nous sommes régalés ! Je recommande !"

"Très bel accueil lors d'un atelier parents/enfants. Merci à Claire-Marie pour sa gentillesse et son professionnalisme. Un réel plaisir à partager."

"Excellente découverte, accueil chaleureux, équipements au top ! Nous avons adoré cette expérience de cours de cuisine en duo avec mon fils. A refaire absolument !"

"Excellente après midi sur le thème du Japon ! J’ai adoré l’ambiance ! Je recommande et recommencerai avec plaisir ! On repart avec un bon repas à déguster à la maison ! Vraiment top !"

"Acceuil chaleureux, bonne ambiance et délicieux petits plats preparés lors du brunch gourmand du dimanche 😋 Merci Marie-Claire pour votre acceuil et votre dynamisme qui nous ont permis de passer un excellent moment mes amies et moi !"

"Un très bon accueil de Claire Marie. De bonnes recettes, des astuces et un bon moment partagé avec mon fiston dans la bonne humeur."

"Une Cheffe au top, des petits plats délicieux concoctés en live. Merci Claire-Marie pour cette belle expérience à distance et à très vite pour de nouveaux cours pour nos collaborateurs... qui en redemandent ;-)"

"Groupe de lycéens très très content de leur passage à l'atelier Gourmand. Leurs macarons étaient sublime et l'animation super. Nous recommandons et reviendrons !!!"

"Nous avons passé un très agréable Moment à l'atelier gourmand Soirée façon Top chef pour une soirée anniversaire ! Un vrai régal de saveurs de sourires et de Bonne humeur Merci Claire Marie"

"On avait besoin d'un temps pour se faire plaisir, pour se retrouver, pour faire des choses que l'on aime, pour sortir de notre quotidien ... PARI REUSSI !! Je suis venue 2 fois : - L'escape cook en famille ! Nous qui sommes fans des escape game, nous sommes supers contents d'avoir pu trouver une alternative OUVERTE en ce moment ! Et en plus, on cuisine, et on repart avec son petit tupp', Miam miam ! On a tous les 4 beaucoup apprécié !! - Et ce midi, le cours de cuisine entre collègues ..! L'occasion de se retrouver, et de passer un bon moment convivial ! Merci beaucoup Claire Marie pour ta patience haha ! Mon niveau de cuisine n'est pas top du tout, et tu as quand même pris le temps de partager tes conseils et tes astuces. Et surtout, merci d'avoir su me proposer une alternative végétarienne, pour que je puisse participer ce midi avec mes collègues. L'atelier gourmand c'est vraiment l'activité dont on a besoin en ce moment ! Merci beaucoup..! Je reviendrai !"

"Un cours taj mahal autour de la cuisine indienne super bien! Claire Marie est une bonne communicante et elle est attentive à chacun sur nos postes de cuisson. Une bonne ambiance durant tous le cours. A refaire sur une autre thématique !"

"Mon Fils Milo et moi même avons partagé un moment unique en profitant de deux heures de cours de cuisine au Top 🥳🍖🫔🍰🍮🧀🍾 Un rapport qualité prix excellent. En plus du cours expliqué avec beaucoup de pédagogie par la jeune femme s’occupant de l’établissement, nous avons profité de notre menu à la maison avec mes deux fils. Presta digne d’un super resto !!! En ces temps compliqué ça fait vraiment du bien. Je reviendrai avec mon second fils Nils (sinon il va faire la tête) 😉"

"Très bon moment partagé à cuisiner, Claire-Marie nous a accompagné.e.s très professionnellement et la recette (poisson / agrumes / mousseline de mayonnaise) était excellente. Je recommande vivement !"

"Super expérience ! Merci à Claire-Marie pour ce voyage au Liban grâce au thème Un soir à Beyrouth ! Atelier bien animé où le temps est passé très vite ! Je recommande vraiment cette expérience."

"Super expérience, très conviviale et agréable. Merci à Claire-Marie pour sa bonne humeur et sympathie. Tout était parfait !"

"Claire-marie a été adorable, professionnelle et très sympathique. Les recettes excellentes, très faciles à réaliser et surtout à refaire à la maison.. Je reviendrais avec grand plaisir..."

"Super moment de partage mère/fille cette après midi et nous sommes fière de nos macarons ! Nous reviendrons tester un autre atelier !"

"Comment allier jeu, cuisine et bonne humeur? Facile! Claire-Marie et son Atelier Gourmand s'en charge! Un véritable régal doublé d'un moment de joie partagé."

"Cours de cuisine parent/ enfant, très sympa et pédagogique, des conseils dans une ambiance très conviviale, nous reviendrons c'est sur !"

"Nous avons passé un moment convivial tout en participant à une réunion de travail... Excellente initiative, Claire Marie nous a accueillis avec bonne humeur et professionnalisme. Je recommande."

"Ce fut une super experience que l'on a vécu avec mon copain. Les cuisines sont top avec tout le matériel nécessaire, l'accueil et le cours était super et Claire-Marie aussi ! Je conseille vivement (il n'y a pas eu de mauvaise blague pour le premier avril, ouf)"

"Très bon après-midi passé pour un escape cook, excellent accueil de Claire-Marie et des recettes délicieuses ! Je recommande vivement ! 😍"

"Claire-Marie est charmante et professionnelle , nous avons adoré cuisiner en famille à ses côtés, à refaire !!!"

"J'y suis aller avec ma fille et on a clairement adoré, ma fille a validé... Claire Marie et très pro et tout c'est passé dans les règles de l'art... Bravo à toi et continu comme ça... 👍👍"

"J’ai passé un très bon moment à cuisiner à l’Atelier Gourmand avec Claire-Marie Restoux qui est à la fois très professionnelle et très sympathique. J’y retournerai avec plaisir !"

"L'escape cook est une super activité pour un EVJF ! Nous avons passé un agréable moment avec Claire-Marie. Très réactive et à l'écoute. Les recettes sont très bonnes et les énigmes vraiment sympa! A recommander!"

"Cet après-midi cuisine nous a été offert par des amis. Nous avons passé un super moment, très ludique puisque pour exécuter les recettes il y a des énigmes à résoudre... super concept nous recommandons. A faire en groupe. 👍"

"Une professionnelle au top, souriante, agréable, disponible, dévouée. Un accueil agréable et des ateliers très sympas et conviviaux"

"Atelier organisé par mon Ce, quel plaisir d'avoir partagé ce moment avec mes collègues, en toute simplicité. Lieu très agréable et Claire-Marie est avenante et bienveillante, ce fut un moment au top ! Merci !"

"Parfait ! Une activité idéale pour allier l'utile à l'agréable Merci Claire-Marie pour cette journée en compagnie de notre équipe un peu déjantée. L'objectif de la cohésion d'équipe est atteint, toute l'équipe est ravie !!! En en plus nous nous sommes régalés tout en s'amusant. Allez y sans hésiter."

"Atelier Adulte/enfant. Mon fils revient très content de cet après-midi a faire des macarons. Merci a vous, et bravo pour le 1er cours de Pascal. Je reviendrai avec plaisir. Donc a tres bientot. Mathis et Laetitia"

"Un cours de cuisine au top 👍 Parfait pour une activité EVJF ! La futur mariée était plus que ravie ! Merci Claire-Marie pour votre bonne humeur. Merci à Pascal pour ce cours convivial, on a bien rigolé, recettes simples qu’on pourra refaire à la maison sans difficultés. À bientôt"

"Quel plaisir hier soir de déguster les plats préparés ensemble dans l’après-midi. 😋 Merci à vous pour les conseils divulgués tout au long de cet atelier. Je ne manquerai de revenir vous voir et de participer à un autre atelier."

"Un super moment passé à l'atelier gourmand avec une activité originale : l'escape cook. Nous avons adoré le concept et l'ambiance, parfait pour une activité 3 en 1 : cours de cuisine, escape game et repas prêt pour le soir ! Merci pour la convivialité de Claire-Marie. A refaire ;)"

"Excellente expérience ! Dans un cadre sympa et fonctionnel nous avons cuisiné pas à pas entrée/plat/dessert grâce aux bons conseils de Claire-Marie ! Nous repartons avec un super repas et pleins de petites astuces, nous recommandons sans hésiter :)"

"Claire Marie est une personne vraiment très sympathique et pédagogue avec les enfants. Nous avons passé un super moment en famille. Nous reviendrons avec un immense plaisir ! Nous recommandons sans hésiter !"

"Mon fils a adoré la séance. Il est super fier de ses préparations. Les desserts sont excellents. Merci à vous pour votre gentillesse, disponibilité, professionnalisme, pédagogie et aussi votre bonne humeur. Et puis surtout, je vous recommande vivement. Allez y sans hésiter !"

"Très bon moment passé avec Claire-Marie qui prend bien le temps de vous expliquer chaque étape des préparations, avec quelques astuces bien placées que je réutiliserai forcément ! Je recommande vivement pour passer un bon moment entre amis ou en famille, mais surtout pour bien manger après ! (C'était vraiment bon !) Jimi"

"Escape Cook très sympa à faire entre copines !! Avec un bon petit repas a la fin ! Professionnel très réactive dans nos échanges et très gentil malgré tous nos changements et demandes de dernières minutes ! Merci a vous"

"Un excellent moment, très convivial. L'approche est simple et à la portée de tous. Idéal pour des évènements d'entreprise ou familiaux."

"Excellente après midi pour l anniversaire de ma princesse. Des recettes au top pour les loulou et c est vraiment très bon. De super conseil pour utiliser le matériel pour des enfants. Atelier à faire les yeux fermés c est une réussite assuré."

"Escape game, atelier cuisine puis dégustation très chouettes lors d'une réunion d'équipe de team building. Très convivial, ludique, agréable et... savoureux !"

"Un bon moment de cuisine gourmande dans une ambiance calme et décontractée. Une vraie cuisine pro avec tout à dispo et une animatrice souriante et aux petits soins. Encore merci pour votre accueil"

"je viens de passer un après midi génial .Des recettes à la portée de tous dans une ambiance amicale,détendue mais très pro avec Amandine notre coach sympathique.Finalement moi aussi ,je suis un grand chef. merci Amandine"

"Une première fort sympathique ! Les 2 heures passent très vite, agréablement rythmées par Claire-Marie et Cassandre. Très bonne recette que ce festin d'automne."

"Nous avons passé un très bon moment pour le cours des viennoiseries. Merci Sybille, qui a été accueillante, dynamique, agréable. Merci pour les conseils. Hâte d'en refaire"

"Super bon moment passé à L'atelier Gourmand ! J'ai participé à l'atelier Soirée accord mets et vins, c'était génial ! On cuisine, on rigole, on apprend, on mange, bref on s'amuse dans une ambiance conviviale. Un sommelier est venu avec des vins adaptés à notre menu, il nous a partagé son savoir et répondait à nos questions volontier. J'avais pu découvrir l'atelier Gourmand grâce à un cadeau mélangeant cuisine et escape game, un escape cook, où nous devions réaliser certaines missions pour avancer et réussir, mais je vous laisse la surprise de le découvrir. De même j'ai beaucoup apprécié !"

"Très belle expérience que ce cours de cuisine parents-enfant! Nous étions ravis de partager ce moment très convivial qui nous a permis d'apprendre des techniques et recettes que nous serons fiers de refaire à la maison. A refaire!"

"Un deuxième atelier cuisine pour moi avec Claire-Marie, c'était toujours autant un plaisir d'y participer. Elle nous transmet sa joie de vivre et sa passion pour la cuisine à travers ses cours dans lesquels elle nous donne ses trucs et astuces pour mieux cuisiner au quotidien. Encore un grand merci et à bientôt :)"

"Atelier cuisine parents enfant très sympa, local très bien équipé avec beaucoup d espace, et la gestion par notre chef Claire-Marie au top. PS : très bon cocktail ^^"

"Cours de cuisine ayant eu lieu durant un week end mystère. Activité géniale en compagnie de Claire Marie Elle prend le temps d’expliquer chaque étapes des préparations, et nous nous sommes régalés"

"Superbe cours de cuisine indienne, très complet et pratique. Nous avons pu le suivre moi et mon neveu de 12 ans, pour son anniversaire, même si c’est un cours adulte. Il a beaucoup apprécié de faire seul, même si Claire-Marie (notre gentille professeur) et moi l’aidions de temps en temps. Nous avons adoré. Et je pense qu’il va découvrir de nouvelles saveurs et même aimer çe qu’il aime moyennement d’ordinaire, simplement grâce aux épices, associations nouvelles et parce qu’il a fait lui même. Nous avons entre autre appris à faire le ghee, couper des oignons comme des pros, du lassi et des naans que ma fille et moi adorons. Bref, de futurs autres cadeaux à venir....car le choix de cours est vaste et on aime tous bien manger dans la famille."

"Je conseille à faire votre formation à l à l atelier gourmand de La Rochelle formatrice au top 3 jours passés très enrichissante, je suis partie avec pleins de recettes J espère revenir bientôt"

"Deux cours en deux jours et une expérience inoubliable ! Claire-Marie chouchoute ses élèves amateurs de cuisine et prouve que tout le monde est capable de réussir devant les fourneaux. Bonne ambiance, bonnes odeurs, tout est fait pour que chacun se sente à l'aise. J'ai appris dans le plaisir, j'ai créé quelque chose, j'ai donné et reçu de l'amour en offrant mes petits plats à ma famille. C'est une expérience que je conseille à tous et que je ne manquerai de réitérer."

"Un très bon moment avec Claire Marie, accueil, découvertes, conseils et bienveillance. Des bons produits, des recettes originales, des odeurs, des couleurs, à recommander sans modération... Framboise."

"Un très bon accueil, de bons conseils culinaires, du matériel de qualité et des bonnes recettes à réaliser! Tout était réuni pour passer un très bon moment ! Merci Claire-Marie ! Hâte de refaire seule chez moi les recettes testées ensemble :)"

"Bonjour Amandine, Merci pour cette belle matinée passée avec vous. Ma fille, Lou, demande à revenir et j’avoue que j’ai passé un délicieux moment. Nous nous sommes d’ailleurs régalés dimanche midi ! A bientôt"

"Je recommande chaudement l'atelier gourmand de la Rochelle, animatrice au top. 1er expérience ici et rien a dire, produits magnifique, cours très ludique. On a passé un très bon moment. Je reviendrai."

"Nous avons passé un agréable moment! Nous avons beaucoup appris et bien rigolé! Merci beaucoup à vous pour cet atelier sushis!"

"Nous sommes ravis de nos séances de cuisine et atelier chocolat. Claire-Marie est très gentille, très enthousiaste et s'adapte complètement ! Chacun a son poste, c'est génial ! Je recommande !"

"Très bon moment partagé avec mon fils pour apprendre quelques recettes indiennes. Amandine a su nous guider dans les étapes des recettes. Et nous conseiller pour réussir nos assaisonnements. Nous allons nous régaler ce soir."

"L' animatrice était agréable et sympathique ( Cassandre) en revanche, je trouve dommage de ne pas repartir avec le produit fini ( atelier macarons) nous avons du ma fille et moi comme tout le reste du groupe terminer à la maison. Aussi la ganache au chocolat a notre grande surprise avait goût d ' oignons ( sûrement des ustensiles mal nettoyés de nos prédécesseurs)... Du coup on les a jetés c était inmangeables ... Il nous restait seulement ceux au parfum citron chocolat blanc... C est la première fois que nous venions et je reste sur ma fin... Dommage...🤔😕"

"Merci beaucoup à Cassandre pour ce super atelier autour des macarons ! Un beau moment de partage avec ma fille. Cassandre est très sympa et nous a donné de très bons conseils. Nous reviendrons c'est sûr !"

"Un très bon accueil dans un cadre agréable. Des bonnes recettes avec des bons produits et du matériel de qualité sans oublier les bons conseils. Bref tout pour passer un très bon moment avec Claire-Marie."

"J'ai effectué une formation professionnelle au sein de l'atelier gourmand de la Rochelle. Je ne peux que recommander ce lieu pour une formation pro ou pour des cours de cuisine pour le plaisir : accueil chaleureux, formatrice agréable, dynamique, bienveillante et pédagogue. Que de bons souvenirs, des bons petits plats préparés avec simplicité, à la portée de tous ! MERCI Claire-Marie"

"Participation a un atelier culinaire Marrakech me Voilà. Que du bonheur super accueil cours convivial ambiance . A revenir. Je recommande"

"Très bonne apres-midi pour ce cours de cuisine hier.L'ambiance avec les participants était très bonne et conviviale.la salle est agréable avec les postes de travail pratiques et tout neufs. Nous avons appris des petits trucs pour une cuisine de tous les jours.L'animatrice était très présente et patiente.Menu marocain au programme. J'ai passé un bon moment avec mes 2 fils qui m'avaient offert un bon cadeau pour mon anniversaire."

"Très bon moment en famille. Explications claires et simples dans un local très agréable. Hôte très gentille et douce. À renouveller."

"Cours de cuisine offert à nos parents. Ils ont beaucoup aimé ce moment et ont bien rigolé ! Le seul petit bémol a été la viande qui n'était pas adapté au reste du plat, le magret (non disponible par le fournisseur) a été remplacé par une cuisse de canard. Nous réitérons l'expérience sans problème."

"J'ai participé samedi dernier à L'atelier Gourmand La Rochelle à mon tout 1er Escap Cook. Super expérience, très sympathique ! J'ai passé un très bon moment et les pâtisseries préparées étaient délicieuses ! N'hésitez plus à tenter l'aventure ☺️"

"Un super moment de convivialité, créatif et surtout très bien accompagné par l'équipe, à l'écoute, réactive et pleine de ressources !"

"Première team building au top, accueil chaleureux et une formation animée et enrichissante, merci Claire-Marie pour ces deux jours. #assertif 😊😊"

"C'était une première pour moi. Tout était parfait. Très bon accueil, et les idées recettes intéressantes. Le lieu vaste, les plans de travail suffisamment larges, afin d'être à l'aise. Bref, je reviendrai."

"Je suis venue avec mon petit frère pour un atelier macaron (c'était son cadeau d'anniversaire pour ses 10 ans). On a adoré !! Et on s'est régalé par la même occasion. Merci beaucoup"

"Claire-Marie, Merci pour votre bienveillance lors de l'escape-cook du 25 juin 2022, Enterrement de Vie de Jeune Fille. Notre thème pour l'activité était : Le pique nique ! Nous sommes partie avec pour le déjeuner entre copine qui aurait du se dérouler en bord de mer mais la météo en a décidé autrement. Vous avez été disponible lors de nos échanges par mail. Lorsque vous ne répondiez pas, parce que vous étiez en train d'animer un cours, vous nous rappeliez juste après. Qu'elle rapidité ! Nous étions pour certaine septique lors de l'intitulé du menu tatin aux échalottes confites mais qu'elle erreur de notre part. De l'entré au dessert tout était très bon, un régale ! Et votre activité ESCAPE COOK, j'ai envie de dire SURPRENANT, INATENDU. Nous avons passé un très très bon moment !!! Personnellement les énigmes ce n'est pas ma tasse de thé (c'étais pour la future marié qui adore les ESCAPE game) mais là je me suis amusée, vraiment !! D'ailleurs cela à été notre activité préférée de la journée !! Marie - Claire vous venez travailler avec plaisir ça se voit c'est une réel passion pour vous, vous avez le sourire, c'est agréable !!! Vous avez dépassé vos fonctions ce jour là, et nous vous en remercions. A bientôt !!!"

"Nous avons passé un très bon moment. Les explications étaient claires, la cheffe bienveillante et très à l'écoute. Les recettes seront facilement réalisables à la maison. Le cours a été offert à l'occasion de la fête des mères et ce fut un super moment mère-fille. A refaire !! 😀 😄"

"Nous avons participé à un atelier macaron accompagné de Cassandre. Les explications de sa part étaient claires. Nous avons passé un très bon moment en sa compagnie ! Nous recommandons et nous reviendrons avec plaisir"

"Une chouette soirée. Un concept vraiment sympa Merci Anne-Claire et bravo Sibylle pour ta première prestation !!"

"Très agréable séance belle animation et plats intéressants. Très bonne ambiance. Vraiment sympa c est un bon moment"

"J’ai adoré!!! On a bien cuisiné avec des personnes agréables et professionnelles qui expliquent super bien!! Très convivial!! Une première pour moi mais je pense revenir. Merci beaucoup pour ce moment partagé😀"

"Atelier Macarons aujourd'hui et pour une première fois autant pour la recette que pour l'atelier en lui-même, EXTRA ! Convivial, bonne ambiance, j'ai bien rigolé et appris des choses... Je recommande vivement !!"

"J'avais déjà suivi au mois de mai le cours Profitons des beaux jours et j'y avais gardé un très bon souvenir. C'est donc avec impatience que j'attendais le cours C'est l'Automne que j'ai suivi le samedi 1er Octobre. Les explications étaient claires et précises. Le cours s'est déroulé dans une ambiance fort sympathique. Je me suis régalé ensuite avec ma compagne. Merci."

"Soirée accord Mets & Vins : un super menu avec des recettes excellentes, une très belle dégustation de vin pour accompagner, tout cela avec un groupe petit comité et une très bonne ambiance. Merci l’Atelier Gourmand pour cette belle expérience et cette belle soirée, vivement la prochaine :)"

"superbe expérience culinaire, Sybille a su nous transmettre les bonnes saveur de l'inde . Dans un esprit très convivial."

"Une expérience de cuisine forte sympathique. Il s'agit véritablement de l'application de recettes très sympas entrée, plat, dessert plutôt qu'un vrai cours de cuisine où l'on apprend plein de choses, tours de chef, accords, conseils etc... En même temps, les 2 heures passent très vite, et il y a beaucoup de choses à faire entre préparations culinaires du programme et la vaisselle. Également, rien ne vous empêche de prendre les devants pour demander à l'animatrice Sybille, fort sympathique, souriante et compétente, des conseils/ astuces de cuisines, entre deux étapes. Je recommande vivement cette expérience."

"Trop bien, Sybille hyper sympa très accueillante Moi qui ne savais pas cuisiner j’ai appris de super recette Vraiment merci beaucoup pour ce bon moment avec ma famille"

"Merci beaucoup pour ce magnifique moment que nous avons passé en famille. Merci à Sybille pour sa gentillesse et son professionnalisme. Nous avons voyagé au travers de votre cuisine. Quelle journée !!! 👏👩‍🍳🧑‍🍳🙏🏼"

"Joli moment partagé avec une amie et nos enfants. Fabrication d'éclairs au chocolat, de rochers choco cacahuètes un vrai délice. Recette refaite à la maison tout le monde adore. Merci."

"Super moment passé pour ma fille et son papa. Ils sont sortis ravis de ce cours passé à l'atelier gourmand à La Rochelle. Très bon accueil. Et en plus les viennoiseries étaient très bonnes. Recettes envoyés par mail afin qu'on puisse refaire les recettes. Bien évidemment nous reviendrons (peut être un moment mère fille 😉)"

"Un moment inoubliable !!! Je vous conseille à tous de partager cette expérience entre collègues ou proches. Une équipe au top ! Merci beaucoup à Claire-Marie et non Marie-Claire 😜 pour nos échanges...afin d'organiser un escape cook et le goûter +++ avec mes collègues...une personne dynamique et qui aime beaucoup son métier...merci merci"

"Venus entre collègues, environ 25 personnes. Le principe était bien et l'expérience aurait pu être très sympa si les 2 encadrantes avaient été plus cool. Mesdames nous venons pour passer un bon moment en groupe. Il est donc normal de rire et s'amuser un peu. Vous avez été trop strictes, trop donneuses d'ordre. On se serait cru au service militaire. C'est vraiment dommage d'avoir cassé l'ambiance de la sorte. Nous ne reviendrons pas."

"Cours duo adulte enfant thème tout chocolat. Avis mitigé : animatrice sympa, cuisine bien équipée, recettes et cours trop simples, les trois recettes effectuées n'avaient pas vraiment goût de chocolat. Dommage que ce soit l'animatrice qui s'occupe des pesées."

"Atelier très plaisant avec Amandine. Les conseils et consignes étaient clairs ! A refaire"

"Lors de la réservation, je n'avais pas remarqué qu'il s'agissait d'un Escape Cook comme beaucoup des participants d'ailleurs. Les énigmes à élucider ont pris le pas sur le cours de cuisine, d'où ma déception, car le but était d'apprendre à cuisiner. Mais, j'ai passé malgré tout un bon moment car une bonne ambiance."

"Allez-y les yeux fermés ! Je recommande sans hésiter. J'ai pu participé à trois cours (sushi, macarons, repas entrée/plat/dessert) et c'était un réel plaisir. Leurs conseils sont précieux et on apprend dans la bonne humeur. Les idées de cours sont variées et gourmandes. On rentre avec l'équivalent de deux parts. Il n'y a plus qu'à déguster et le refaire chez soi !"

"Escape cook pour journée de Noel d entreprise au top! Ludique et sympa, tout le monde à aimé! A refaire"

"2 cours de cuisine réalisés à l'atelier gourmand avec Sybille, c'était très sympa et appetissant! Je reviendrai avec plaisir."

"Nous avons passé une très belle soirée entre la préparation des plats et leur dégustation agrémentée d'une association de vin bien expliquée. Bravo pour ces prestations. A recommander vivement"

"Expérience satisfaisante !! L'accueil de Claire -Marie est et reste très agréable tout au long du cours. Toujours prête à donner de petits conseils et toujours avec le sourire. Pour la partie culinaire, les portions et les pesées sont prêtes, il ne reste que l'essentiel à faire : les cuisiner et déguster le tout à la maison. Les portions sont généreuses. Quant aux locaux, je les trouve spacieux tout est mis à dispo par binôme. Bonne organisation qui entre dans les 2 heures du cours."

"L’atelier Escape Cook est très adapté pour la cohésion d’équipe ! Un moment de partage dynamique. Qu’on aime cuisiner ou non, ce savant mélange est top! Mention spéciale pour Claire Marie qui anime avec bienveillance, sourire et attention. Toute l’équipe est ravie. Merci!"

"Super moment passé entre collègues. Claire Marie est bienveillante, à l'écoute et apporteuse de très bons conseils. Le concept est très bien imaginé. Je recommande à 100%."

"Merci Amandine, Lorraine et Virginie ! Nous avons passé un très sympathique moment à cuisiner. Trop bien ☺️ C’est bien organisé, très clair et convivial. On reviendra pour les sushis cette fois ! 👍"

"Merci pour ce très bon moment. Amandine est vraiment sympa et sait se mettre à l'écoute sans problème. Je reviendrai."

"Super expérience et vraiment un super moment 🥰 Très bonne activité et un super bon repas. Un moment au top pour la saint Valentin. Merci à Claire-Marie pour sa bonne humeur et son animation qui était au top. Je recommande 👍🏼"

"Moment de convivialité, Animatrices très sympas, recettes à pouvoir refaire facilement à la maison, je le referai volontiers en couple ou en groupe (avec des amies, enfants etc...) MERCI encore pour ce chouette Moment."

"Un cours de cuisine qui m’a permis de retrouver le goût d’une cuisine élaborée. 1000 merci pour toutes ces saveurs et cet après-midi de partage."

"Un beau moment de partage culinaire en famille et une mention particulière pour Houda qui nous a guidé avec brio pour son premier cours !"

"WAOUH ! Atelier réalisé dans le cadre professionnel, nous étions 28 participants et tout s'est très bien déroulé, même plus encore. N'hésitez plus ! Grâce à l'accueil, la disponibilité et le sourire de Claire-Marie, vous passerez un super moment ! Nous avons eu la chance de faire un escape cook, donc une partie énigmes (non ! je ne vous dévoilerais rien 😜), et une partie cuisine. Les plus : - un accueil chaleureux, - un bel espace réunion pour les pros, - des espaces de travail en cuisine très bien agencés (en face à face), parfait pour la petite compétition entre collègues, - des recettes généreuses et délicieuses, - un concept original avec l'escape cook, - un timing respecté👍 Merci Claire-Marie et l'Atelier Gourmand 😀"

"Premier cours mardi 14 mars. Vraiment ravi de cette expérience. Recettes accessibles et simples pour un débutant mais réellement savoureuses et originales. Convient pour la cuisine de tous les jours mais aussi pour réaliser un trés bon repas de famille ou entre amis.Professeur de bon conseil et disponible. Vous ne regretterez pas !"

"Une expérience inoubliable. Un très bon moment de partage et d’échange. La cerise sur le gâteau : une caviste était présente et elle nous a fait découvrir des vins qui se mariaient parfaitement avec les plats concoctés. Olivier"

"Super animatrice ! Un cours sur les macarons expliqué par une pro ! Merci Claire-Marie"

"Excellente soirée mets et vin et beau moment de convivialité. A conseiller vivement pour une soirée de partage."

"Super moment lors d’un atelier pâtisserie sur le thème du macaron ! Je recommande : entre amis, en famille, pour les enfants, en entreprise…"

"Super, ludique mais surtout très gourmand ! À refaire avec grand plaisir. Je recommande à 100% !"

"Une après-midi géniale!! Mon binôme Elea à adoré!! Merci pour l'accueil et le beau moment partagé avec ma filleule."

"J'ai eu l'occasion de faire 2 cours parents/enfants avec ma fille l'année dernière et c'était super. Un équipe au top. Je recommande."

"Expérience à faire et refaire avec plaisir Les 2 heures passent très vite. avec une super animatrice dans une bonne ambiance."

"Atelier escape cook vraiment bien! Et l’atelier cuisine et les conseils étaient top!"

"un moment de partage vraiment très agréable merci pour ce cour de cuisine je le recommande sans problème"

"Nous avons fait un escape cook dans le cadre d'un EVJF. c'était vraiment super, l'animatrice nous a fait passer un super moment. Je recommande sans hésiter cette activité très originale qui change d'une activité basique type cours de cuisine simple. cela rajoute un peu d'animation et une certaine cohésion entre tous les participants. bref, allez y les yeux fermés !!"

"3 ateliers effectués, 1 avis : excellent ! Accueil chaleureux, personnes souriantes et résultats plus que satisfaisants, un régal 😋"

"Un très bon moment de partage mère-fille!! Et un excellent gâteau à la clé 😊"

"On sort juste du cours, c'était top, recettes faciles à refaire, animatrice à l'écoute et très sympathique, on reviendra"

"J ai adoré ! J ai assisté à 3 cours différents et c était à chaque fois super sympa. J ai hâte d y retourner pour tester d autres recettes 👍"

"Bonjour j'ai passé un excellent moment hier ! très intéressant très enrichissant! Merci HOUDA pour ces bons conseils et explications ! je reviendrais"

"Super stage .très bien géré par notre hôtesse. A faire"

"Très bon moment passé à l’atelier gourmand. Merci au chef pour ses précieux conseils."

"L'escape cook de l'atelier gourmand est bien sympa, il allie énigmes, partage, cuisine et gourmandise. Un très bon moment en groupe!"

"C'est mon cinquième atelier et comme toujours j'apprends de nouvelles astuces pour cuisiner.L'ambiance est vraiment à la détente .Tout les ingrédients sont bien préparés d'avance et nous n'avons plus qu'à suivre les directives de notre très gentille intervenante.A conseiller à tous les âges ...."

"Un bon moment, le mix escape game et cuisine est vraiment une très bonne idée, plat facile à cuisiner et délicieux !! Je recommande"

"Ma fille a adoré son cours de sushis, une tres belle expérience. Merci à Claire Marie pour son accueil, son sourire, sa disponibilité et sa gentillesse."

"Merci beaucoup pour cette belle expérience en cuisine ! Bravo pour le professionnalisme."

"Atelier très sympathique, Claire-Marie l’animatrice est très pédagogue et dynamique. Le lieu est bien pensé et agréable pour cuisiner seul ou partager des moments entre amis. Merci pour ce moment !"

"Un moment bien agréable... L'atelier se déroule dans une ambiance que Claire-Marie sait rendre chaleureuse et détendue, les instructions sont claires et réalisables, les trucs de cuisiniers utiles, les idées astucieuses, et tout cela m'a permis de rapporter chez moi un excellent repas que j'ai pu apprécier avec un réel plaisir. Je recommande vraiment l'Atelier comme cadeau, car même si, bien sûr, c'est éphémère, on en garde un souvenir bien présent. Merci Claire-Marie, je vous souhaite de faire encore beaucoup d'autres heureux."

"Très belle ambiance.. endroit très bien équipé et très accueillant.. j'ai passé un excellent moment avec Claire-Marie qui n'est pas avare de conseils très précieux ... en plus d'être une personne charmante.. je reviendrais... merci à elle.."

"Mon fils et moi avons passé un trsè bon moment et sommes repartis ravis. Merci à Claire Marie pour sa gentillesse et sa pédagogie."

"Très belle expérience partagée en famille ! Amandine était très agréable et nous a donné beaucoup de conseils. Je recommande 👌"

"Moment très agréable, superbe expérience. A refaire et à conseiller"

"Toute l'équipe de @xiom Expertise a passé un très bon moment avec le challenge culinaire façon Top Chef. Merci à Julien"

"Avec Louise, nous avons passé un très bon moment avec Claire-Marie. Son enseignement était super ainsi que ses conseils! Je recommande 😇"

"Lieu très agréable, assez grand pour des groupes de plus de 20 personnes. Le matériel de qualité, et l'équipe d'animation engagée ;-). Le déjeuner et les vins choisis furent de qualité. Un timing respecté à la minute et une salle de réunion assez grande avec la connectique nécessaire pour bien travailler. A recommander."

"Très belle expérience culinaire. A refaire"

"Merci à Claire-Marie pour sa réactivité et efficacité concernant ma demande de dernière minute !"

"Super expérience en groupe ! Le chef est très gentil et nous avons passé un excellent moment ! Je recommande et à refaire. Merci encore 😋"

"Superbe découverte. Le cours dispensé par Julien fut un régal tout comme les plats. À refaire entre amis."

"Atelier animé par Julien qui nous explique les recettes avec beaucoup de pédagogie. L'atelier est très bien équipé. Chacun dispose d'un plan de travail et des équipements nécessaires à l'élaboration des recettes. 2heures, 2heures 30 très intensives Très bonne expérience !"

"Toujours un excellent moment ! Les cours de cuisine de l'atelier gourmand sont l'occasion de se perfectionner et d'apprendre. L'ambiance est conviviale, les professeurs très sympathiques et les recettes très gourmandes ! Mention spéciale pour Julien avec qui nous avons réalisé de délicieuses recettes d'automne. Je recommande à 100% !"

"Excellente soirée! Une expérience fun et ludique, une équipe géniale, à tester absolument"

"Un moment intéressant , au cours duquel on apprend de nouvelles techniques"

"les quantités annoncées ne sont pas RDV. 15 personnes présentes, certainement trop pour une animation sereine"

"Nous avons passé un agréable moment à l'atelier gourmand d'Aytré ou nous avons pu réaliser un excellent repas avec les conseils du chef Julien qui est agréable, pédagogue et pro dans son cours. Le timing de 2h est parfait pour réaliser une entrée, plat et dessert de qualité, sans stress et dans une ambiance sympa Nous conseillons les cours de Julien à l'atelier gourmand."

"Super escape cook pour un team building au top ! Merci pour l'accueil, les recettes et les énigmes."

"Cours très décevant , nous étions un groupe de 7 personnes cadeau d'entreprise et donc moment de cohésion équipe : j'ai payé 65 euros par personne pour mélanger du sucre et des oeufs aucun intérêt , nous n'avons rien appris juste comment plier des samoussas , je n'appelle pas cela un cours de cuisine ."

"Cette matinée restera un très bon souvenir. Nous avons été guidés par deux personnes super sympas qui nous ont permis d'acquérir les gestes adéquats pour élaborer des recettes excellentes (que nous referons et partagerons en famille). Bravo à vous, et encore merci. Bernard et Dominique."

"Super moment passé en groupe de travail à préparer de bons petits plats (réussis, un régal 🙂) et où des énigmes à résoudre sont venues pimenter ces instants. Un grand merci à l'animatrice de L'atelier Gourmand pour sa gentillesse et son accueil. 👍Je recommande. 🤗"

"Très bon moment Très intéressant Animateur super"

"Cours sympa recettes un peu longue pour 2 heures Je reviendrai pour un autre menu"

"Nous avons passé un moment exceptionnel en compagnie de Claire Marie à l'Atelier Gourmand. La satisfaction était au rendez-vous lorsque nous sommes sorties, ayant réussi à créer une délicieuse douceur. Nous ne pouvons que vivement recommander l'Atelier Gourmand pour ceux qui cherchent à passer un moment culinaire sympathique et enrichissant."

"Locaux agréables, chef à l'écoute, bon moment partagé avec mon fils de 6 ans pour l'atelier galette. Agréable découverte de cet atelier de cuisine ;-)"

"Nous avions réservé pour un cours de cuisine en famille et nous sommes très déçus de la prestation reçue... Le cours devait initialement durer 2h, nous avions terminé au bout d'1h30. Nous étions séparés en équipe de deux (1 pour l'entrée, 1 pour le plat, 1 pour le dessert), ce qui n'était pas du tout équilibré en terme de timing. Les ingrédients étaient déjà pesés, nous avions uniquement à les mélanger les uns aux autres. Nous n'avons donc pas appris de nouvelles techniques de cuisine. Pour finir, l'hygiène n'était pas vraiment au rendez-vous : vieilles éponges sales pour faire la vaisselle, pas de torchons, eau froide également pour faire la vaisselle. Nous avions pris la prestation accords mets et vins, ce qui revenait à 78€/personne. Le rapport qualité/prix n'est donc vraiment pas satisfaisant, sans compter sur la mauvaise foi des responsables lorsque nous avons souhaité échanger sur le contenu du cours..."

"Excellent cours de cuisine. Intervbenant très à l'écoute. La sauce orange pour les St jacques parfaite. Les crèmes brulées au parmesan goûteuses. Entrée à bien saler et poivrer pour une bonne dégustation"

"Super expérience avec l'escape cook ! Nous avons profité d'un moment génial en famille ! Sophie et Claire-Marie sont de très bon conseil, agréables, et nous ont permis de profiter de ces instants gourmands ! Nous reviendrons avec grand plaisir!"

"Activité de team-buidling formidable : Sophie et Claire-Marie nous ont guidé dans la realisation de préparations gourmandes tout en nous partageant leurs conseils d'expertes ! Nous avons passé une soirée très agréable grâce à leur enthousiasme et la dégustation était excellente ! A faire absolument !"

"Très contents de cet atelier maman-fils autour de délices au 🍫 ! Au plaisir de revenir"

"Super expérience ! Nous avions eu en cadeau ce cours de cuisine , nous étions deux et c’était un super bon moment ! Nous avons appris beaucoup de choses ! Le repas était : crème brûlée petits pois curry/ filet mignon , carottes glacées / verrines mangue , chantilly citron vert, palets chocolat amandes ! Hâte de goûter !!"

"c’était incroyable, merci beaucoup"