Bien Dans Son Assiette

"Atelier testé par ma fille samedi ! Ravie , elle est revenue très fière avec sa tarte tatin ! Hanna est tes pédagogue , atelier très bien installé , tout y est prévu !!!"

"Une soirée entre copines inoubliable, Hannah nous a appris à faire des nouvelles recettes sublimes, toutes dans une ambiance conviviale, créative et détendue. Tellement mieux qu'une soirée resto banale. J'y retourne bientôt avec mon mari!"

"Allez-y les yeux fermés pour les ateliers enfants comme adultes. Hanna a une super approche éco-responsable et anti-gaspillage. On y apprend à concocter des plats délicieux qu'on peut ramener à la maison. Ma fille est très fière d'elle à chaque fois qu'elle fait un atelier. Et moi, j'ai passé une super soirée entre copines. On y retourne très vite. Merci, Hanna !"

"Les ateliers Bien dans son assiette sont des moments réjouissants pour toute la famille... Hanna a le don de passionner les plus jeunes comme les plus grands, de leur permettre de contribuer avec exigence mais toujours à la hauteur de leurs possibilités sur des projets délicieux et gratifiants. Elle offre par ailleurs une vraie école de la gastronomie quotidienne: tout en enseignant les bonnes pratiques en cuisine (utiliser les bons ustensiles, nettoyer son espace de travail, surveiller ses cuissons,...) elle transmet une éducation a l'usage des bons produits de saison, à l'association des goûts et à l'usage des épices et assaisonnements, toujours avec élégance... Les enfants en redemandent et nous aussi!"

"Mon fils a participé plusieurs fois aux ateliers de Hanna. Il a testé des recettes sucrés et salés. Hanna combine la simplicité avec l'originalité, ce qui permet aux enfants de redécouvrir certains aliments (et d'apprendre à aimer les légumes :-). Hanna est très pédagogue, elle explique bien l'importance des notions comme la saisonnalité des fruits et des légumes ou le zéro déchet. On reviendra bientôt!"

"Les plats à emporter sont pleins de saveurs, de textures, présentés avec soin - tout un ensemble de détails qui font la différence ! Ayant perdu le goût et l'odorat il y a peu, j'apprécie moins la cuisine en général. Et bien avec les plats de Hanna, mon palais est ranimé, je retrouve carrément le plaisir de manger! Excellent rapport qualité-prix"

"Une excellente éducatrice alimentaire et une excellente maître de stage pour ma part qui m'a pris sous son aile durant ma formation. Elle ma initié à la bonne alimentation éco responsable avec bienveillance, une aventure toute en couleur ou on en prend plein les yeux qui m'a fait me sentir mieux dans mon assiette ! Il y en a pour tout les goûts elle est très chaleureuse et sait s'y faire avec les enfants. Merci pour ces belles découvertes!"

"Super prof de cuisine hyper attachante, très à l’écoute, elle explique super bien et ses plats sont excellents 😊"

"J'ai suivi un atelier famille avec mes enfants. Nous avons adoré la recette de boulettes à l'italienne et mes enfants ont pris goût à la cuisine fait maison. A refaire."

"Pour une bienveillance sans nom et un professionnel hors du commun, je vous recommande vivement « Bien Dans Son Assiette » ! Merci pour cette expérience Au plaisir :)"

"Grand moment de plaisir pour les grands comme les petits. Découverte de nouvelles recettes et de délicieuses saveurs . Merci a Hanna pour son professionnalisme et sa gentillesse."

"Hanna a un savoir faire de mélange de saveurs qui est une vraie révélation pour nos papilles c'est vraiment très bon vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçu 😊"

"Bien dans son assiette c est vraiment très bon a chaque fois que je mange un plat a emporter j ai l impression de voyager tellement que c est bon repas très équilibré je vous conseille vivement d y aller ☺️"

"Les Buddha bowl et Poké bowl préparés par Mme Granotier lors d'un stage de Yoga que nous avons organisé à Cambes en plaine ont vraiment ravi tous les participants : Équilibrés, avec pleins de petits légumes très variés, une sauce subtile, ils étaient absolument délicieux. Une mention spéciale pour le tofu goûtu et moelleux! En dessert , le fontainebleau aux fraises était un délice, léger et sucré juste comme il faut. Vraiment Bravo!"

"Nous avons été enchantés par cet atelier de cours de cuisine en famille! Hannah est très professionnelle et adorable avec les enfants. Elle a su transmettre ses conseils et son savoir avec une grande pédagogie et une bonne humeur contagieuse. Nous recommandons vivement cette expérience et avons hâte de la revivre!"

"Un super souvenir de déjeuner à Caen: un poke bowl frais, appétissant et healthy. Hanna est passionnée par ce qu'elle fait et elle le transmet avec savoir-faire!"

"Un excellent moment à partager. Les compétences d'Hanna, sa passion et son dévouement pour l'art de la cuisine sont indéniables. Ses cours sont accessibles à tous les niveaux de compétence, des débutants aux cuisiniers plus expérimentés. Elle est patiente, attentive et toujours prête à répondre aux questions. Sa créativité en cuisine m'a permis d'apprendre à préparer des plats délicieux et originaux. Si vous cherchez à explorer de nouvelles saveurs et à prendre plaisir à cuisiner, je vous encourage vivement à participer à ses cours de cuisine. Vous ne serez pas déçu."

"Atelier sushis entre amies, une expérience culinaire à faire !! Hanna est très pétillante et elle transmet avec passion toutes ses connaissances dans l'art de préparer des plats qui nous font voyager dans l'assiette. Merci Hanna pour ce bon moment."

"Une super soirée!! Hanna est formidable, on est très bien accueilli, elle explique tres clairement, on se regale et on rigole bien! Encore merci pour cette belle soiree! Je suis prete pour la prochaine!!"

"Une super soirée passée avec les copines!! Hanna nous met très à l aise. J ai adoré faire des sushis. Les étapes sont bien détaillées ensemble. Beaucoup de gourmandises et de surprises gustatives! J y reviendrai : c est sûr!!! Je recommande vivement. A très vite Hanna!!"

"Premier atelier fait chez bien dans son assiette, atelier sushi, très belle expérience, Hanna nous partage les gestes, techniques, comment bien faire le riz... Le tout dans une très sympathique ambiance ou l on ne joue pas la montre, à la fin de l atelier nous avons eu le temps de déguster tous ensemble des sushis fait durant l atelier avec un thé vert au jasmin même si l heure de fin était dépassé. Et le plus évidement nous repartons avec nos creations😋 Super concept, rapport qualité de l atelier/prix très intéressant. À bientôt pour l atelier gyoza😋"

"Super moment pour apprendre à cuisiner indien et des astuces pour la cuisine quotidienne"

"Ma fille et moi même avons eu du plaisir à cuisiner le mochi (gâteau japonais). Nous remercions le savoir-faire et la bienveillance de Tamami. Nous avons reproduit sans difficulté la recette à la maison. Nous reviendrons très certainement avec plaisir pour découvrir de nouvelles recettes. Merci également à Hanna pour son accueil et son partage."

"Expérience super sympa.Nous avons participé à un cours avec Tamami entre amis et avons tous apprécié ce moment ! Je le recommande vivement !"

"Bonjour J’ai eu le bonheur de participer au cours de cuisine animé par Tamami qui a su captiver toute notre attention dans la préparation d’un plat indien le Biryani. Très pédagogue, je recommande Tamami à toutes personnes désireuses de découvrir des plats venus d’ailleurs Vivement la prochain fois Bravo !"

"Déjà deux ateliers réalisés avec une carte cadeau cuisine du monde. J'ai fait les ateliers mochis et ramen avec Tamami, une chef japonaise tout aussi excellente que pédagogue ! L'ambiance est sympa, détendue, bienveillante, on est là pour partager. J'ai refait les mochis à la maison et c'était une réussite, même sur la cuisson de l'azuki ^^ je recommande sans hésiter !"

"Très bon moment parent/enfant autour de la réalisation de sushis. Mon fils était ravi de ce moment et fier de nous faire goûter sa cuisine."

"J'ai déjà fait plusieurs cours, que ce soit avec Hanna ou Tamami, elles nous mettent de suite à l'aise, l'ambiance est conviviale. Je passe à chaque fois un agréable moment et j'apprends plein de recettes mais aussi des astuces et des conseils diététiques. Les recettes sont faciles à refaire. Merci à vous deux de nous permettre de nous évader le temps d'une recette. A refaire très vite !"

"Cours Banh bao réalisé suite à un cadeau. J'ai pu choisir le cours. Processus pour la réservation simple. Le cours s'est très bien passé! Démonstrations, explications, applications. Nous sommes tous rentrés chez nous avec des réalisations. La cuisinière était vraiment exceptionnelle dans sa pédagogie. Elle donnait des détails, informations sur les ingrédients, conseils où les trouver, par quoi remplacer. Petit groupe, donc très bien pour tous participer et bonne convivialité. J'ai vraiment adoré ce moment."

"Cours très sympa Tamami et Hanna sont très pédagogues Recette, dégustation : tout pour refaire à la maison"

"C'était un moment génial et nous avons vraiment adoré. Mon fils s'est bien amusé. Et moi aussi. Merci Hanna pour votre générosité votre gentillesse. Nous avons appris des choses comme cuisiner simple avec des bons produits et de manière ludique. Et puis au final emporter ce que l'on prépare c'est vraiment génial. Cela permet de faire profiter nos proches et reproduire la recette chez soi. Ce riz cantonnais était absolument délicieux A refaire🥰🥰🥰"

"Très bon moment avec Hanna. Merci on reviendra. Isabelle et Philippe"

"Je viens de suivre un cour, Tamami est très agréable donne beaucoup de conseil et très dynamique. Je recommande ces cours. Et en plus c'est super bon."