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« L’atelier tout schuss m’a fait glisser vers le plaisir intense de l’apprentissage serein et jovial ! Elodie est enjouée et précise, pédagogue et détendue, et transmet son amour du travail bien fait sans mettre la pression. J’ai appris plein de techniques : glaçage miroir, décor en chocolat entre autres, sans voir passe… »
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