Atelier à la Carte Cours de cuisine

Super après-midi pâtisserie pour élaborer un saint-honoré. La pédagogie est top, le cadre, l'ambiance aussi : tout est parfait. On cogite déjà à revenir pour d'autres recettes.

Nous avons privatisé un atelier pâtisserie autour du chocolat pour l'anniversaire des 12 ans de ma fille. Ses copines et elle étaient toutes ravies ! L'endroit est ravissant et les hôtes très accueillants ! A refaire

Si vous souhaiter passer un bon moment avec vos amis, alors n'hésitez pas, inscrivez-vous pour une expérience culinaire dans le noir. Diane vous fera découvrir ses mets les plus secrets pour réveiller vos papilles, et Serge, avec son humour, vous animera cette superbe soirée dans la Confiance et la Convivialité. Ce fût pour nous une expérience inoubliable, un merveilleux souvenir dont on parlera souvent. Je n'ai qu'un seul mot, OSEZ ! Vous en serez plus que ravis ! Laure & Ludo

Nous avons passé une excellente soirée. Un dîner à l’aveugle pour mes 35 ans avec ma famille, c’était tout simplement génial. L’accueil, la prestation, la cuisine, les vins, les surprises, l’attention portée aux convives tout est parfait. Une expérience sensorielle qui bouscule nos habitudes et qui vous émerveille du début à la fin. Quant à Diane et Serge, un grand merci, vous avez rendu ce moment unique et inoubliable. Vos attentions m’ont beaucoup touchées. Merci pour nos échanges, nos rires et votre partage de connaissances. Vous êtes super.

Très belle expérience avec mon fils samedi après midi. Atelier cuisine très agréable, très bonne recette et dégustation dans un lieu authentique et convivial. La cheffe diane et Serge sont très sympathiques. Je recommande a 100%

Diane la cheffe et sont mari Serge nous ont accueillis dans un très beau lieu. Entre pédagogie et convivialité, nous avons passé une journée à confectionner et échanger autour des viennoiseries et sommes repartis avec nos productions gourmandes ! Je suis enchantée par cet atelier et la rencontre de ces belles personnes.

Nous avons passé une super soirée pleine de surprises. Plats, animations, tout était parfait. Un moment inoubliable entre copains. Merci Diane et Serge !!!

Un excellent moment partagé avec mon fils pour apprendre à faire un St Honoré. Diane est très professionnelle et très pédagogue ! Elle aime partager son savoir. Je recommande l'établissement

Très bon moment passé en pâtisserie. Diane est très pédagogue, ses explications sont claires et adaptées à tous. Le résultat est bluffant, les choux ont été dévorés très rapidement par mes filles avec une mention spéciale pour les choux à la crème pistache. Merci à vous !

Bravo à la créatrice de cette boutique, qui a bien réussi sa reconversion. Atelier brioche testé ce jour et nous sommes ravis ! Beaucoup d'écoute, de conseils, d'astuces transmises, une grande disponibilité... C'était vraiment top, on recommande vivement !

Superbe accueil de la chef Diane, passionnée et heureuse de transmettre. Un excellent moment.

2 nouveaux ateliers avec Diane, et donc 2 nouvelles expériences pour la fabrication de nems et la fabrication de sushis.De bons moments , dans une ambiance sympathique .Toujours de bons conseils et aucune excuse pour ne pas refaire la même chose à la maison . Merci Diane et à trés bientôt pour une nouvelle aventure ...

J'ai suivi un cours de macaron avec mon chéri. Je pâtisse beaucoup, lui pas du tout. Je ne me suis pas ennuyé et lui ne sais pas senti perdu. Diane s'adapte à tout les niveaux, elle est très gentille et l'on se sent tout de suite à l'aise. Le cours est vraiment instructif. Je recommande à 100%. Merci encore Diane et à bientôt j'espère.

Très bonne expérience. Diane est sympathique et donne plein d'astuces. La recette est délicieuse.

Atelier de cuisine extraordinaire. Diane est professionnelle, chaleureuse et donne des supers astuces. Nous avons eu la chance de suivre l'atelier chouquettes et Paris Brest. Notre grand-mère qui est très exigeante pensait qu'il avait été acheté dans la meilleure boulangerie de la Rochelle. C'était délicieux. Merci encore Diane et longue vie à l'atelier à la carte. Nous avons hâte de revenir à la Rochelle pour tenter d'autres ateliers. A recommander : c'est un Must ! Eden et Elia

Un très bon moment passé à l'atelier à la carte pour un menu Thai. Beaucoup de conseils et de tours de main pour un excellent résultat ;le tout dans une ambiance sympathique et bienveillante mais en même temps très studieuse. C'était vraiment extra et on va bientôt retourner voir Diane et son époux.

Expérience inatendue et passionnante.Diane et son mari sont très conviviaux, l'humour de Diane rend l'ambiance immédiatement très agréable. Le cours de cuisine est parfait. J'avais choisi le menu HanoÏ, les saveurs étaient vraiment fidèles et typiques. Je vous recommande vivement cette adresse et hâte d'y retourner.

Nous avons choisi ce lieu pour célébrer l’evj de ma sœur. Le but était de cuisiner un repas asiatique (entrée plat et dessert) et de le manger ensuite. C’était notre premier atelier culinaire et nous n’aurions pas pu rêver mieux ! L’accueil de Diane (et son mari) chaleureux, professionnel et plein d’humour tout d’abord. Puis le rythme du cours, nous étions dix et chacune a pu effectuer diverses tâches, sans jamai s’ennuyer. Nous avons appris plusieurs techniques de préparations et de cuisines, certaines venant de loin (Vietnam). Les produits du marché, les vins dégustés bio et locaux, l'enseignement clair et dans la bonne humeur, et enfin la saveur de ce que nous avons cuisine (c’était juste délicieux) : une réussite totale ! Nous sommes reparties le sourire aux lèvres, un beau souvenir dans le sac (tablier, menu) et le cœur ! Merci

N'hésitez pas à partager un bon moment avec Diane.Dans la bonne humeur , elle répondra à toutes vos questions et vous donnera des astuces tout en cuisinant .Vous participerez activement au menu que vous avez choisi , j'avais choisi le menu thaï , menu complet soupe, plat dessert , que nous avons dégusté en fin d'atelier avec tous les participants ! J'ai hâte d'y retourner, d'ailleurs la réservation est déjà faite pour le menu café gourmand . Quelle bonne idée mon mari a eu de m'offrir cette carte cadeau !

Lors des ateliers que j'ai effectués auprès de Diane, j'ai apprécié découvrir de nouveaux mélange de saveurs, apprendre des techniques et des astuces de cuisine dans une ambiance conviviale et apaisante. Merci à Serge et Diane de partager leur bonne humeur.

Je recommande et j'y retournerai. Professionnelle, souriante, accueillante, Diane partage généreusement son amour et sa passion pour la cuisine et la pâtisserie. Ambiance délicieuse autour de la dégustation de nos plats réalisés très beau moment de partage. Un grand merci...🤗

Réservé en me fiant aux avis Google, nous avons été plus que ravis! Un accueil chaleureux, un moment très pédagogique où l’on apprend en rigolant et un dîner accord mets et vin plus que satisfaisant! Diane nous accueille pour nous faire partager sa passion pour la cuisine et la pâtisserie (elle a une formation en cuisine, pâtisserie et boulangerie : bref techniquement c’est complet et elle sait le partager!). Nous avons réalisé un menu complet Saigon (rouleaux de printemps, Bo Bun et dessert) mais nous avons aussi appris plein de choses pour cuisiner d’autres plats à la maison le tout dans une ambiance conviviale. On ressort de la enrichi et le ventre bien rempli! En un mot, n’hésitez pas à tenter l’aventure vous serez conquis!

Je viens de prendre un cours sur les macarons je suis enchanté le chef Diane est très professionnel elle donne beaucoup de renseignements elle est à l’écoute de ses clients et elle est très très gentille du coup je reprends un cours samedi le pari Brest je suis débutant mais j’ai vraiment aimé cette journée j’invite tous ceux qui veulent prendre des cours avec le chef Diane allez-y les yeux fermés Je te remercie pour cette journée à samedi cordialement Dominique

Merveilleux moment pour ce cours de cuisine avec Diane. Elle a su nous apprendre à cuisiner des plats délicieux avec patience et bonne humeur! Merci beaucoup pour ce temps passé ensemble!

Juste un mot MERCI. Merci pr votre professionnalisme et votre bon humeur. Des cours extras grâce auquels je peux enfin frimer avec les macarons lol ! Ambiance géniale et lieux juste impeccables. Je recommande Absolument !!! Très tentée désormais pr le cours de cuisine thaï

Merci à l'équipe de l'Atelier à la Carte pour l'ambiance et la bonne humeur. Diane donne des explications claires et beaucoup de conseils. De plus, les produits sont de qualité. Je recommande vivement !

Merci à l'équipe de l'Atelier à la Carte ainsi qu'aux participants pour un intéressant moment de partage gastronomique et humain. Une véritable découverte de technique, de savoir, de saveurs. Nous sommes enchantés d'y avoir participé. Charline et Thomas

Merci Diane!! Les ateliers sont extra! Explications très claire. Recommande +++++++

merci diane pour ce merveilleux moment passé avec toi à faire des macarons